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沖繩涼麵


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材料:
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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。 
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調味料:/ k) p4 R* Q! Y# ]8 X* Z1 t" O

; l3 p4 |; B4 ~& U% Z; J. w; B5.39.217.76富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 6 r- `+ [/ r% a" r1 e* o- \
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作法:5.39.217.76' g* E$ E2 Z' F( ~% e
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後,撈出,泡入冰開水約5分鐘,待冰涼,瀝乾,擺盤。
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2 將其他材料排蕎麥麵上。 ( k3 T/ B7 Q1 u

% _/ h# u% O0 O  W. U  F3 調味料攪拌均勻,作為沾醬,一同上桌即可。
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: K; V6 f8 M! f* [+ `2 G4 G2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。   L1 t) C9 ]/ u8 M- c* V7 l
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★涼麵煮好後,用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透,麵條更增加Q韌彈牙,口感十足。

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