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沖繩涼麵


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材料:
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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。  tvb now,tvbnow,bttvb; {/ f; p0 e9 }6 h* v

/ F3 |$ k& l; m& F) o調味料:* n' M  e' _6 s5 w7 x

+ Z8 t3 U. o, u/ n. P9 q0 [% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 5.39.217.76& l2 r/ B) f+ l, O7 N

* |& O8 z! b$ [0 g7 u公仔箱論壇作法:公仔箱論壇' E, v: J1 @0 b6 c. w

; T8 ?" l$ `$ M+ V1 Y& z3 Q1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後,撈出,泡入冰開水約5分鐘,待冰涼,瀝乾,擺盤。
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2 將其他材料排蕎麥麵上。
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3 調味料攪拌均勻,作為沾醬,一同上桌即可。 公仔箱論壇5 f2 O$ G0 t3 d% l$ v0 V: }# y
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 5.39.217.76% ^( v! o7 d* e' t

) n" ~& L- {  Q/ mtvb now,tvbnow,bttvb★涼麵煮好後,用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透,麵條更增加Q韌彈牙,口感十足。

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