$ N) m2 O$ i7 K2 E( u) u0 e: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^, C1 `( ~* }$ ?2 N9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：茄子300g、豆酥15g、青蔥末15g、辣椒末10g、蒜頭酥10g、豆鼓10g、脆酥粉80g
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* F6 D0 Y0 {5 i調味料：梅林辣椒醬油1小匙、砂糖1小匙、烹大師1小匙、胡椒粉少許
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7 o2 S: ^: l4 Y: t N5.39.217.76做法：5.39.217.768 f$ B2 V' o4 ~# h, V5 O8 I
5.39.217.76$ B2 L; G& R4 _( \7 l
1.將茄子洗淨、擦乾，斜切厚度約1公分。脆酥粉加入適量清水拌勻至濃稠狀。
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" P$ V# L8 `7 q( x& Z5.39.217.762.將切好的茄子放入拌好的脆酥粉中輕翻，再以中火炸至酥脆備用。 ; @' N, R3 o8 ?7 J
# I! Q8 D3 P+ U, |) V公仔箱論壇3.將豆酥放入鍋中，加少量的油炒香，再加青蔥末、辣椒末、蒜頭酥、豆鼓一起炒香。再放所有調味料，最後再放入炸茄子一起翻炒。 % y0 m3 p f6 v$ T8 L4 ?
+ H( @* |/ H5 k8 x- {) H4.倒入裝飾好的盤中，即成一道可口的下酒菜。 |
發表於 2009-9-25 04:15 PM
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