[中式食譜] 當歸百里蝦

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3 Z1 z! U0 I4 W  }1 e鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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8 l5 R) z) ], b& }( S* @+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. H/ A2 S" |" L8 G% ]$ Q0 V

% `7 [& h% `$ U3 F/ l& Y) Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
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5 e2 `1 F6 c. Ntvb now,tvbnow,bttvb1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。5.39.217.761 g, |# B& f8 D6 ]+ n; f
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2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
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3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。