[中式食譜] 當歸百里蝦

kenkenkk

tvb now,tvbnow,bttvb& G* G+ G4 U) _* |) l

6 O' h( h, s4 l鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
" _. ]- h5 l: b! v& A( g% O' T! C# s- x" G. F' x! D
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。公仔箱論壇% o$ J3 b& r8 U  w2 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C* I1 ~" E, ~
做法* p& `1 S) w8 U7 M$ m: j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w& f4 X/ @- z! l: B0 O4 V# M
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
+ h# n( {$ ]3 a: A& |  o: \. r# ]$ S% k* x2 ?
2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R" \# [# M, F9 Y

2 @( ?& \  s- C/ S; ^1 @! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。