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. | r! L y7 i+ o. s8 h材料5.39.217.76& @6 q- b7 B$ q/ q8 r
可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M2 M" |" `2 e
1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。
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F* l0 O, m3 `. d n$ M) E2 i- Utvb now,tvbnow,bttvb2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. s2 g& `" Q+ }4 d w
8 H% E; Q6 t6 |8 l9 W2 N9 t3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。' \% L$ @* ~1 A9 k
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4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 p0 W# X6 F- ]. H3 h
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5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。
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& X# {+ W% V3 s, z5.39.217.766.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。公仔箱論壇5 M: K9 p6 R9 t+ X7 e) N( X9 Q J
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大蒜價錢略貴，可以大葱代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M" x/ l( ?& `. p6 y/ s3 w
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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