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& z5 W/ R0 s1 ^8 m9 M% Z9 l材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
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* R% g3 a. L" }" t- l0 D6 u5.39.217.76做法
* q7 q: d$ O7 B J8 E公仔箱論壇1.將蘋果去皮去心切粒。
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) Y* }& G; E' a# F+ i8 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
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$ B9 f2 g7 c: j4 }5 Etvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ }, H- ~: d; q
煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。5.39.217.76* Q$ K7 ]$ H$ t
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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