5 P. r0 ]8 L2 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- t+ u& f9 N& v! U1 ?8 o O
材料：5.39.217.76/ \. N+ }- h) v8 c6 z. v$ ^
麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克
- k) S0 x# d/ z" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* j9 Z. U6 p# B/ c/ _, j
, k+ v- ]$ [, u$ e7 Z! I& B
做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 `. Q* U6 E7 p5 ?! A, h5 I( t
1.將麪粉過隔篩多次，加半份牛油拌勻，將雞蛋放在麪糰中間，由內至外慢慢向內拌勻。2 @1 L- o5 D+ S4 O( ?8 k& M
) K9 d* S, d$ X8 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢加入鮮奶，拌勻成漿狀。& b W( Q- ~! R8 R1 _
7 k( t+ A5 T" h& q: t$ p/ J6 w* M
3.將剩餘的牛油放入鑊煮溶，倒入（2）中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l7 ]6 J$ m( Z/ r) [5 V
4 n2 a& d; U0 Z9 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將適量麪漿倒入平底鑊，盡量將麪漿鋪得薄身一點，用中火煎一面約30秒後，反轉煎另一面至略焦即盛起。
/ X4 b+ O& G/ n* P$ \% C$ U$ E5.39.217.76. j( G, e* i# l- c+ v. s7 g
5.如怕單調，可在面加上忌廉及鮮無花果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! d" |) i+ a# p9 k
5.39.217.762 R$ o r' _% b6 V
' L& g2 E6 u( |$ R5.39.217.76
2 B: p5 r- c$ {公仔箱論壇
) x/ M2 h$ s$ o5 x. u5 [* q. `5.39.217.76
2 `1 w7 O% G$ g- J* E9 i; M2 Z公仔箱論壇 + P- {% N9 {. T9 Y0 b! ]
! h ? K- K$ s, mtvb now,tvbnow,bttvb
9 K. ~4 R' n9 S! O5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ?, s$ ~/ [6 i& o$ S$ ?貼士：tvb now,tvbnow,bttvb, j* B8 U" q' J1 T9 j5 c
使用的鮮奶必須保持室溫，加入鮮奶時，必須逐少落，否則麪漿會起粒粒，影響口感。
# Y" d7 S5 F) i) D6 _tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-9-25 01:08 PM
| 
發表於 2009-12-14 04:04 AM
|