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[食肆地點] A3和牛食足 4小時 送萬元嵯峨野放題

日式放題向來受港人歡迎,晚市更經常大排長龍,就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食,放題吃的盡是高檔次魚生,更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬,餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者,食神駕到!5.39.217.76* d2 u: {. J, M% |: F7 D0 N! \* o! k# y
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睇片免費食$538放題  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |! \# p! L/ d- p! A
想免費食嵯峨野這個高級放題,可即上蘋果睇片網,答對片中問題,將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址,電郵至mailto:promotion@hotelnikko.com.hk,即有機會免費享用價值$538(成人)放題晚餐兩位(名額10個)。先到先得。以上優惠,香港日航酒店擁有最終決定權,如有任何爭議,《蘋果日報》概不負責。
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* ~9 \+ D/ \& \% P5 C' }高檔和食高級食材
4 h( I0 R  I& E, J香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食,今次推出抵食放題,絕對沒有將貨就價,依然維持高水準,食物選擇約四十多款,包括刺身、壽司、手卷等,燒物種類豐富,還有大廚即席主理的鐵板燒,和日籍師傅即場手握壽司,風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒,油份充足的A3級和牛,入口鬆化軟腍,油香十足,加上金菇同燒,更為爽口,油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬,以傳統煮法木魚熬製湯底,清中帶甜,倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃,口感煙韌香甜,回味無窮。
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5 M" \2 |! ^9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐賀和牛薄燒
# X4 _  v# c- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' }7 @1 @. h( m# X! k7 [tvb now,tvbnow,bttvb選用 A3和牛,油份十足,入口鬆化、軟腍,捲金菇同燒,特別爽口。; ^7 g& x; M& m" Z; R4 b: d

4 K7 f' n7 l8 b: d; t- t' ytvb now,tvbnow,bttvb天婦羅稻庭烏冬
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日本傳統煮法的熱湯烏冬,湯底以木魚花加入葱花來熬,清中帶甜,手打烏冬煙韌柔滑,入口帶嚼勁。 1 t- _2 O8 s& ^7 s

; h" P' m2 y6 z' I5.39.217.76燒銀鱈魚
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$ b  O' x& T  u9 o& T  \) @. t5 W+ ~銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天,至完全入味後再燒,外層帶脆,魚味香甜。
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蒲燒鰻魚
; P. d- o( B+ K8 K3 X1 F公仔箱論壇       
" K4 n* m) f6 A6 |: m* ]1 K鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒,皮脆肉鮮,甜味在口中久久不散。
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- h/ f, n' A! M8 F" G* m  O公仔箱論壇手握壽司
( L4 }0 z. s5 X( V9 a公仔箱論壇       
" u6 q6 N5 ^! B% M; i( F1 J6 i5.39.217.76推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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滑蛋豬扒飯
- V) m- |( w! l/ V5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ( v! }7 \: C3 \  r
豬扒煎得外層鬆脆,肉汁充足,淋上熱辣辣的蛋漿,香滑帶蛋香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 c' F  C. C, T" ]

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嵯峨野(尖東麼地道香港日航酒店)
/ w6 s; x% {, J, A: p- e時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm
* a( ]) Y! [' b5.39.217.76收費︰成人$538、 3-12歲小童$318(另加一)
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$ k0 C" d% ]$ A" A9 e: b$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企,食物選擇逾百多款,刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等,記者推介厚切劍魚腩,入口鮮甜,啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款,連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口,鮮味提升,還有惹味的和風牛仔骨,具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價,特價時段食物與正價完全相同,相當抵食。
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/ @+ J# X2 T1 f5 F# g; `2 ]公仔箱論壇燒物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f0 }+ V2 c( S) X& f
       
* l8 n# m1 w" ]9 F必試秘製的焗青口惹味鮮甜,還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨,均風味十足。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {: @4 W" H9 _/ C8 q) K

3 n; m7 [+ D0 e% `刺身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A9 W) A  s; h" u, R& L8 U2 x# Y

! D0 r) g* K! {5 p( t公仔箱論壇必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦,還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
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虎蝦外脆內鮮,茄子、南瓜、香菇則口味清新。 1 V1 z$ a$ |7 ^4 U7 O& y
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) u  g  e6 T$ S; t吉壽日本料理(中環威靈頓街The Loop) 5.39.217.76  S; s5 l$ N; I& A& H4 C' d* K
時間︰︰星期一至三$168;四至日及公假$178( 6-8:30pm及 8:45-11pm),除星期日( 8:45-11pm)$148 ' C+ a' [' N- c" q* U" _" |$ V2 B

' Z9 g! A" [- f$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題,選用貴價海產,包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒,老闆指花竹蝦不能飼養,來貨少,野生海蝦肉質富彈性又鮮味,市面賣幾十元一隻,以此作放題食材,簡直不計成本。還有M9和牛串燒,肉質軟腍鬆化,啖啖油香;澳洲羊仔肉羶味不重,肉味十足。用料靚,製法亦花心機,為免雪花牛的油香流失,以人手邊扭邊串起牛肉,捲成一圈圈,使油香滲透肉間,美味無比。
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花竹蝦
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' J; ?: O+ G$ R% R公仔箱論壇花竹蝦市價幾十元一隻,肉質爽彈,鮮甜多汁。 : o0 ~9 A0 u$ [0 {: x$ O7 B- G
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刺身壽司拼盤
% B$ W8 j( D/ c9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^& n9 i2 s, S0 J( X* }
用料新鮮,推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 5.39.217.765 j; V' i9 \' S% L

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/ d0 O0 O) E4 }9 e公仔箱論壇燒魂屋(紅磡庇利街)  W$ J- K. Q/ d+ @) ?6 [
晚市︰星期日至四$178( 6-9pm及 9pm-12mn)五、六及公假前夕$178( 6-8pm及 8-10pm)、$138( 9:30pm-12mn) . d. E+ ~4 c1 k1 T3 ~+ `6 e
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