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' k( A9 d; p9 o R" I4 F0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )公仔箱論壇% ~, P2 J6 q. u# A" `! d, Q
7 e ?/ N7 G8 G7 g2 g8 i公仔箱論壇白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 `' ^: q3 P9 T4 ~
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做法
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1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。5.39.217.769 ]; N/ f: M! N I3 W n
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2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。
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[' K: a) v9 `& w3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤 鰻 魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \3 F0 m5 J% G$ L. C. _9 d
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鰻 魚 2 片
' G. @& o8 q& o F2 Y: U: b公仔箱論壇酒 少 許5.39.217.769 Y5 r! C6 g+ ?1 L
日 本 清 酒 1 / 3 杯
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酒 2 湯 匙公仔箱論壇: y. H' o( E6 `& i! D5 L: _
砂 糖 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H6 B0 v0 X U- e
花 椒 粉 適 量tvb now,tvbnow,bttvb' n& m: ]7 _$ g; }$ R
淡 紅 生 薑 適 量
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3 T& N$ _8 H9 M" j2 p+ Y8 T; X公仔箱論壇烤 鰻 魚 做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. a1 z1 X- P/ t6 y7 X! Z
6 m. x0 x% F2 V5 [5.39.217.761. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。
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2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。 A9 K- g9 B1 v9 L) N' _$ k
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3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
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4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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