扭開電視，見曾志偉買盒月餅買70年，又見潮媽食餅食到震晒身，就知霎眼又到中秋。每年月餅市場，新派同舊派都爭崩頭，舊派繼續謹守蓮蓉為餡料，新派則大膽引入外援，黑松露、鵝肝、意大利黑醋等外國名醬，紛紛征召上陣，誓將中式月餅糅合西方元素，化身新潮派西味月餅。: @8 P1 t* o8 @5 Q7 M4 f
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法殿堂級食材
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6 b% k6 C# R( d( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大班各款迷你冰皮月餅 2個$356 z; D* m* _' N/ Q9 Y
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大班不只首創冰皮月餅，且每年中秋都帶來新驚喜，至今創出超過50款口味。今年更出殿堂級系到，用盡法國名貴食材如白松露、黑松露、鵝肝、魚子醬等四大名醬，用來炮製出中西合璧的冰皮月餅。餡料以芝士和豆蓉為主，入口帶濃烈芝士香，餡料中藏着矜貴食材，款款都各有性格，由芝士來吊味，味道獨特。 公仔箱論壇& I- X; R) u, r! B) i8 G2 x
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法式鵝肝芝士豆蓉
$ A, a# }9 z' B' O& E' e■鵝肝的鮮香混入芝士，感覺特別。
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9 F F7 ^1 U! w# T' h: r* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X5 P; z* U! u% D- P公仔箱論壇法式魚子醬芝士豆蓉
5 w- Y' ?- G( f: G+ w■魚子醬淡淡的鹹香，被芝士味蓋過。
/ T9 m. z/ o0 p+ p* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, v% x3 L$ P* c
4 J% }& g6 Q! y$ n- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式黑松露芝士豆蓉5.39.217.76! B" w, E7 c4 I T, U0 D2 N$ \. z
■以黑松露的幽香，帶出芝士香味。
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極品白松露芝士豆蓉
5 F, z7 b3 k! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白松露跟芝士最夾，香氣四溢。0 Y3 n* C2 L2 @8 m: _
0 Z2 L! k, Q# w) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大班麵包西餅$ e" v) K& R8 s4 U$ x
5 G5 Z1 D' I# `/ L5.39.217.76意意大利黑醋士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c& p1 j. c* y- v1 ?1 [
9 ?2 ~. t- e* y+ b2 [7 ^/ ZCOCO以蛋糕和朱古力聞名，這次進軍月餅市場，同樣以朱古力做食材。有意大利黑醋士多啤梨、咖啡酒開心果、芒果杏仁和香橙榛子等四款口味，餅皮以法國 Valrhona朱古力做，全由人手炮製。配黑調子禮盒包，感覺型格，一洗中秋傳統味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y' o; L j$ p+ T# e. b4 T
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意大利黑醋士多啤梨月餅每個$88
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: E4 _6 X) g6 |6 p5.39.217.76■牛奶朱古力餡料，加入士多啤梨乾和意大利黑醋，白朱古力味香滑，士多啤梨乾味道最搶鏡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G8 w! I+ X* \
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. Q6 e _0 _6 i K+ z1 X3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 H; r; ~! @& C5.39.217.76■咖啡酒開心果以法國 Valrhona朱古力皮，包着黑朱古力，餡料加了咖啡酒，味道更醇厚，開心果增加了口感。tvb now,tvbnow,bttvb1 w# l9 R; q: u3 ^0 `
8 q8 |' o0 K# Q% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。COCO（尖沙嘴彌敦道The Mira大堂)
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台中矜貴燕窩月餅tvb now,tvbnow,bttvb! Y6 i" J' Q3 c6 A' z
& s+ S7 o3 H: L& |# ^# m3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■燕窩松子冰糖（隨七星伴月冰皮月餅） 8個$258
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聖安娜的冰皮月餅，今年新推燕窩餡料。採用官燕棧上等燕窩，貴氣滋補，配上粒粒松子很有口感。連同 7款如藍莓乳酪和草莓乳酪不同口味組成七星伴月。
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4 i. `, Q5 _! }( J( G5.39.217.76聖安娜餅屋
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青心烏龍桃山皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- M! E4 y. A1 A( M
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■凍頂烏龍栗子 4個$198
- J- J5 w, R; K) X7 X! ?8 p: f" hStarbucks除了咖啡味月餅外，還推出栗子及白豆蓉烏龍茶口味，用的更是台灣青心烏龍茶。餅皮是以白豆代替麪粉炮製的桃山皮，無油份，口感細膩、易消化。有栗子及白豆蓉兩款口味。5.39.217.76. e' K4 o- g5 t! n3 X# q- L
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Starbuck
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W. g! R% T: I- m( t1 e" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邊飲邊食烏龍茶 tvb now,tvbnow,bttvb5 i6 u6 I1 N' X' z+ c
5 n5 o5 s+ ]6 g公仔箱論壇■迷你金箔桂花烏龍茶月餅（鳳梨/檸檬味）各 2個$885.39.217.767 ~( U/ |" s) n0 e( X. c& n# H
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鴻星以高山烏龍茶葉磨成粉加入蓮蓉之中，鳳梨烏龍茶月餅加入鳳梨乾提升口感。檸檬烏龍茶月餅混入味道甘香的陳皮鹹檸檬幼粒。每盒附有烏龍茶葉，可泡茶消滯。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^% U c/ t& e9 a* R% \0 n) W) Y
h; f- K0 p3 Mtvb now,tvbnow,bttvb鴻星tvb now,tvbnow,bttvb" Y( {# I4 x2 u3 `- D1 q' I6 i \
日Kelly最愛和味柚子* o$ {6 n8 G5 l- v4 `$ k
: l; F, ?/ |/ ^! J公仔箱論壇■美心冰皮巨峰提子（隨美心冰之喜月） 8個$175% B& x4 R) ?- [
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美心今年新推日本柚子和巨峰提子兩款新口味冰皮月餅，一款餡料用上巨峰提子，味道酸甜，跟冰皮很夾，極具日本風味。另一款在綠豆蓉餡料內藏柚子醬，還有粒粒鮮甜果肉，難怪陳慧琳試過日本柚子後都愛上。公仔箱論壇! @1 y0 o# F' g8 p+ h0 h/ |
+ m8 \9 k1 u$ D) v" m美心tvb now,tvbnow,bttvb! S% i5 l. G$ W1 R3 M: W
6 s, S, B7 q6 E美心冰皮日本柚子 2個$38
5 r; U3 W" w" O! T# `6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% x/ ^2 z9 A! y3 N( _5 N
青森蘋果餡中餡
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3 d( E$ R Z5 {. F+ y X9 N& ?■士多啤梨配青森蘋果（隨東海堂極上冰燒月） 6個$210
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東海堂今年的招牌月餅冰燒月，一盒 6款口味，最特別是青森蘋果，新任代言人周麗淇嚐過，即回想起在日本探訪青森蘋果的感覺，別具和風。每個月餅的餡料都用上兩種口味，餡中餡，如以士多啤梨餡料包着青森蘋果，雙重感受。
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東海堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B5 o/ t* @6 b: b
6 l8 h" C7 O( Y. {: @6 ?+ j9 X7 Q5.39.217.76每日鮮製健康海藻
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$ v h% S0 q4 E) z( j) o5.39.217.76■迷你海藻蛋黃月餅每盒 8個$168
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% `5 q6 e" z& E4 y龍苑除了蓮蓉蛋黃和酥皮奶黃，今年新增了海藻口味。月餅每日新鮮焗製，餡料除了香滑蓮蓉，師傅特別加入營養豐富的海藻，味道清香。龍苑中菜廳
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發表於 2009-9-24 08:00 AM
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發表於 2009-9-24 11:23 AM
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