扭開電視，見曾志偉買盒月餅買70年，又見潮媽食餅食到震晒身，就知霎眼又到中秋。每年月餅市場，新派同舊派都爭崩頭，舊派繼續謹守蓮蓉為餡料，新派則大膽引入外援，黑松露、鵝肝、意大利黑醋等外國名醬，紛紛征召上陣，誓將中式月餅糅合西方元素，化身新潮派西味月餅。公仔箱論壇 F* ~! a$ j V* y9 ~2 U. l
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法殿堂級食材
* q$ K& z$ C6 c- k. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76' }* B" `4 t& A
■大班各款迷你冰皮月餅 2個$35
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( D0 P" G( j4 A' \公仔箱論壇大班不只首創冰皮月餅，且每年中秋都帶來新驚喜，至今創出超過50款口味。今年更出殿堂級系到，用盡法國名貴食材如白松露、黑松露、鵝肝、魚子醬等四大名醬，用來炮製出中西合璧的冰皮月餅。餡料以芝士和豆蓉為主，入口帶濃烈芝士香，餡料中藏着矜貴食材，款款都各有性格，由芝士來吊味，味道獨特。
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' Z; s: }3 g+ T! ~5 S+ T- g! W5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i. u- h+ E& N* g
法式鵝肝芝士豆蓉5.39.217.764 \2 T1 d5 r, @- o
■鵝肝的鮮香混入芝士，感覺特別。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 J% N9 @3 v5 B/ @9 ?
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法式魚子醬芝士豆蓉
) D8 e, s. R- f, ^tvb now,tvbnow,bttvb■魚子醬淡淡的鹹香，被芝士味蓋過。
1 N( o7 i( s, `- {% J6 G8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 g* j: Y2 ^) j
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法式黑松露芝士豆蓉
4 D \4 m4 V" g% p( S公仔箱論壇■以黑松露的幽香，帶出芝士香味。
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極品白松露芝士豆蓉0 ]9 ]8 T. V6 R/ v8 p: |4 M
■白松露跟芝士最夾，香氣四溢。公仔箱論壇/ R/ q0 O' y9 {- {9 f
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大班麵包西餅5.39.217.76" T! _ A. w' P* P+ s
9 K( e% [- B5 m! G1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意意大利黑醋士多啤梨
2 R/ ?" d) q8 A+ m2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L- K# _4 p3 i+ e/ [9 X w) Q- n2 ~5 ]COCO以蛋糕和朱古力聞名，這次進軍月餅市場，同樣以朱古力做食材。有意大利黑醋士多啤梨、咖啡酒開心果、芒果杏仁和香橙榛子等四款口味，餅皮以法國 Valrhona朱古力做，全由人手炮製。配黑調子禮盒包，感覺型格，一洗中秋傳統味。
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意大利黑醋士多啤梨月餅每個$88tvb now,tvbnow,bttvb& x/ U8 Z- s) B4 n; A S8 P0 Y
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7 {' v y# l% q, [7 X+ z" J! w公仔箱論壇■牛奶朱古力餡料，加入士多啤梨乾和意大利黑醋，白朱古力味香滑，士多啤梨乾味道最搶鏡。
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■咖啡酒開心果以法國 Valrhona朱古力皮，包着黑朱古力，餡料加了咖啡酒，味道更醇厚，開心果增加了口感。公仔箱論壇- H, J! [# v9 V
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COCO（尖沙嘴彌敦道The Mira大堂)5.39.217.76- F0 ?8 v/ R3 v1 j% B7 I
8 ^2 X6 ?3 u4 @% H; i* D( t台中矜貴燕窩月餅: C0 \7 o; s3 ]
# N9 p' W4 X' h, F( h- a公仔箱論壇■燕窩松子冰糖（隨七星伴月冰皮月餅） 8個$258
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' E4 a/ D2 w& w; d" N聖安娜的冰皮月餅，今年新推燕窩餡料。採用官燕棧上等燕窩，貴氣滋補，配上粒粒松子很有口感。連同 7款如藍莓乳酪和草莓乳酪不同口味組成七星伴月。
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$ x' A# D7 M1 x2 K+ m5 t聖安娜餅屋5.39.217.769 h7 D6 Z* n3 u: p+ b ~, N
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青心烏龍桃山皮tvb now,tvbnow,bttvb }$ Q5 g9 ]$ E0 a; q& S
8 q* j$ t: P! Otvb now,tvbnow,bttvb■凍頂烏龍栗子 4個$198 tvb now,tvbnow,bttvb4 C; X8 H8 D p' } J9 X N
Starbucks除了咖啡味月餅外，還推出栗子及白豆蓉烏龍茶口味，用的更是台灣青心烏龍茶。餅皮是以白豆代替麪粉炮製的桃山皮，無油份，口感細膩、易消化。有栗子及白豆蓉兩款口味。! x$ U2 M# f1 W
$ l$ Y, {& ^' f) ~; k4 M' a5 ?5.39.217.76Starbucktvb now,tvbnow,bttvb. w% s4 g1 I$ f! j$ H+ p0 N
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邊飲邊食烏龍茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @' Z y+ t5 Q+ g8 w1 N" G* ~- [
1 k: L. |7 M& V5 W5 c. `公仔箱論壇■迷你金箔桂花烏龍茶月餅（鳳梨/檸檬味）各 2個$88
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鴻星以高山烏龍茶葉磨成粉加入蓮蓉之中，鳳梨烏龍茶月餅加入鳳梨乾提升口感。檸檬烏龍茶月餅混入味道甘香的陳皮鹹檸檬幼粒。每盒附有烏龍茶葉，可泡茶消滯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X0 p! U6 F" I' a7 b: s
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鴻星公仔箱論壇+ C, N+ a3 I! B$ ~
日Kelly最愛和味柚子公仔箱論壇$ }4 ^& Z1 }6 q3 k$ e, R
% k* N$ z1 a& }■美心冰皮巨峰提子（隨美心冰之喜月） 8個$175
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美心今年新推日本柚子和巨峰提子兩款新口味冰皮月餅，一款餡料用上巨峰提子，味道酸甜，跟冰皮很夾，極具日本風味。另一款在綠豆蓉餡料內藏柚子醬，還有粒粒鮮甜果肉，難怪陳慧琳試過日本柚子後都愛上。& T9 U8 }+ y: _6 q
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美心
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美心冰皮日本柚子 2個$38
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0 G5 k4 {) V3 N( x( }# ~$ S青森蘋果餡中餡公仔箱論壇. K2 F5 F% [* L1 w
$ ]1 u. k4 N/ Z; }- m■士多啤梨配青森蘋果（隨東海堂極上冰燒月） 6個$210
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) X ^6 N6 ?% [# [- u5 [公仔箱論壇東海堂今年的招牌月餅冰燒月，一盒 6款口味，最特別是青森蘋果，新任代言人周麗淇嚐過，即回想起在日本探訪青森蘋果的感覺，別具和風。每個月餅的餡料都用上兩種口味，餡中餡，如以士多啤梨餡料包着青森蘋果，雙重感受。
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東海堂公仔箱論壇6 @3 N( A% b7 E; F: m
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每日鮮製健康海藻
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■迷你海藻蛋黃月餅每盒 8個$168
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. M3 E$ Y4 e0 Y- U* Ktvb now,tvbnow,bttvb龍苑除了蓮蓉蛋黃和酥皮奶黃，今年新增了海藻口味。月餅每日新鮮焗製，餡料除了香滑蓮蓉，師傅特別加入營養豐富的海藻，味道清香。龍苑中菜廳tvb now,tvbnow,bttvb) D) E. X2 ?. ]$ [7 v- a
6 f+ |2 f9 _% S7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c1 z z, [. A: |
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發表於 2009-9-24 08:00 AM
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發表於 2009-9-24 11:23 AM
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