撰文：許祺安出版：2026-06-19 5.39.217.76% f+ ^ O& {. c) O2 @$ `
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端午節期間，不少家庭有煮糭子的習慣。近日廣東發生一宗在家中煮糭子引發爆發的驚險意外，有居民用高壓煲（港稱壓力煲）煮糭子時突然發生猛烈爆炸，導致廚房受損嚴重，連抽油煙機都被炸至脫落，幸無人受傷。5.39.217.769 b' O' a; E, J
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不少家庭習慣在端午節期間煮糭子。（華人頭條）
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7 X8 R9 l# Z3 J7 F0 G% C2 d5.39.217.76居民用高壓煲煮糭子發生爆炸，整個廚房瞬間濃煙四起。（深圳晚報）! ]2 s$ h2 W& F; s
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抽油煙機都被爆到掉下來。（深圳晚報）
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據《新快報》報道，廣東一名居民用高壓煲煮糭子，沒想到突然發生爆炸，「砰」一聲巨響後，整個廚房瞬間濃煙四起。
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家屬心有餘悸表示，懷疑在高壓鍋把糭子裝得太滿，不慎堵塞排氣孔引致爆炸意外，「（家裏）用的老式高壓鍋，也因為煮（糭子）太滿了，我媽走到廚房去轉身洗個碗，可能是（高壓鍋）氣不通，然後就爆炸了，沒有人受傷，只是油煙機掉下來。」, R: z" j3 w& |7 F: s, S+ k* \, W
1 G( h" t% v1 g) ~+ w事實上，用高壓鍋煮糭子引發爆炸的慘劇並不少見。去年（2025年）5月，浙江有女子用高壓鍋煮糭子引發爆炸，最後廚房天花板被炸穿；2024年6月，浙江溫州更有一名61歲女子，因糭子飯粒堵塞排氣孔導致高壓鍋爆炸，導致面部及全身多處炸裂，右眼更不幸失明。
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9 G ~6 c3 J2 W" z3 N據了解，高壓鍋一般都配備泄壓閥，如果高壓鍋泄壓閥的排氣孔被東西堵住，鍋內壓力無法釋放，則會引發爆炸。
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值得注意的是，使用高壓鍋，食材和水位切勿超警戒線，避免堵住排氣孔釀成危險。另外，高壓煲壽命一般僅5至8年，必須定期檢修更換，以免釀成悲劇。 |
發表於 2026-6-20 01:02 PM
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