 7 S5 X1 p- A4 M$ [! k& e
tvb now,tvbnow,bttvb+ w- j; b+ C! Q& L# S( a7 B
材料
+ W3 {# P5 n9 g三文魚扒 2件、香茅 3支、檸檬 1/2個（切片）、蜜糖 3湯匙、蒜頭 2粒（拍扁）、水 500毫升、海鹽少許、生粉少許、葡萄芥花籽油 2湯匙公仔箱論壇3 s+ H4 E1 g9 ?' s( l) u
$ Q6 x4 d, Y5 t+ m+ h
4 k O! o& z- t+ k
# B+ m# I$ M+ F# W" U' Z! E; C% x) s公仔箱論壇公仔箱論壇3 R/ y$ G. f) O! a7 e+ G
tvb now,tvbnow,bttvb& ]5 Y. Q1 b9 [9 p* ^. p
做法
2 P9 t) Y0 I6 E, w! Q1.將香茅切成薄片。
$ Y" X* m$ y9 b( I, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* K8 Q. v. X' u, b9 l1 C+ B2 W
2.三文魚撲上少許生粉。起鑊加油，用中火爆香蒜頭，下三文魚煎至少少硬身。
/ S8 l" p- Q% v! q7 I% P) K9 h' htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; q$ f% w* J; }) _
3.反轉煎另一面時，順道把蒜頭夾起，加香茅、水和檸檬片，煮 2至 3分鐘，其間稍為壓一壓檸檬片，加海鹽調味，然後熄火，最後加蜜糖煮 30秒便完成。
5 \7 V3 A' z8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) g% E. @. k2 j9 r( Q' t0 Z; k! I
tvb now,tvbnow,bttvb3 l; b7 S' V7 F) {
貼士
8 [4 r- n- y) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想香茅味更濃，將它切碎，效果更佳。5.39.217.765 R! a7 H0 N4 h2 \" ]
|
發表於 2009-9-23 01:23 PM
| 