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材料tvb now,tvbnow,bttvb' z3 n3 m8 R: E% |. \
三文魚扒 2件、香茅 3支、檸檬 1/2個（切片）、蜜糖 3湯匙、蒜頭 2粒（拍扁）、水 500毫升、海鹽少許、生粉少許、葡萄芥花籽油 2湯匙
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做法
; C% n; r- V: E L/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將香茅切成薄片。
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7 F; g8 L1 c# p+ s$ }/ c; X& ttvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚撲上少許生粉。起鑊加油，用中火爆香蒜頭，下三文魚煎至少少硬身。$ w; k% P( i! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l# `3 D& S1 I/ W9 k1 |
3.反轉煎另一面時，順道把蒜頭夾起，加香茅、水和檸檬片，煮 2至 3分鐘，其間稍為壓一壓檸檬片，加海鹽調味，然後熄火，最後加蜜糖煮 30秒便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r9 V( `# F- r4 V
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& @2 r: M* m7 c2 }8 K0 {5 C5.39.217.76想香茅味更濃，將它切碎，效果更佳。公仔箱論壇, ~& q y/ z u0 k
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發表於 2009-9-23 01:23 PM
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