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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 D- L; P# d; N3 l! |3 r& ~
三文魚扒 2件、香茅 3支、檸檬 1/2個（切片）、蜜糖 3湯匙、蒜頭 2粒（拍扁）、水 500毫升、海鹽少許、生粉少許、葡萄芥花籽油 2湯匙5.39.217.760 q: T. `' r- [5 p
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% y+ T$ `5 j' u Q7 D {0 i5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |7 [1 `, _# K+ c
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" |1 y' P7 J; Y7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將香茅切成薄片。% n5 x7 |4 ]4 F
) N6 U! S# H* p" U5 ]: c! m9 o2.三文魚撲上少許生粉。起鑊加油，用中火爆香蒜頭，下三文魚煎至少少硬身。
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8 }- l; d9 y& O公仔箱論壇3.反轉煎另一面時，順道把蒜頭夾起，加香茅、水和檸檬片，煮 2至 3分鐘，其間稍為壓一壓檸檬片，加海鹽調味，然後熄火，最後加蜜糖煮 30秒便完成。
% x: m. U5 J3 O n6 D2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
: g2 J. `% ~" f& q想香茅味更濃，將它切碎，效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb; R/ a; [1 j! p% f+ a
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發表於 2009-9-23 01:23 PM
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