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; u6 E% M9 Q1 i2 L3 Y+ k9 \+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料薯仔 1個、洋葱碎 2湯匙、煙肉碎 20克、熟鮮蟹肉 100克、粟粉 2茶匙、鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、麪粉適量、葡萄芥花籽油 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U7 @& U6 O( W. [' a% n! V
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" u% `% Z& g) E, k) T5.39.217.761.煲滾水撒些鹽，加薯仔煮約20分鐘至腍後去皮，切成兩半，再壓成茸。
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7 `$ N' D" k) i8 O9 N+ K& j2.起鑊燒熱半湯匙油，加洋葱碎及煙肉碎用中火炒香後盛起。
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3.將（2）加薯茸、蟹肉、鹽、胡椒粉、粟粉及麪粉拌勻，搓成 6個小薯餅，再碌上少許麪粉。* W$ H! ]/ C1 H( u0 N: J
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4.燒熱剩餘的油，下薯餅用中火煎香兩面至金黃即成。公仔箱論壇 H( h. q: k( {; h2 z
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0 |2 ^5 F( ^; L0 g6 Z u蟹肉用花蟹最鮮甜，肉蟹是次選，用膏蟹便有點浪貴，因為牠膏多，肉卻較削。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]9 S2 s. ?- |- h% j$ y$ g) q
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發表於 2009-9-23 01:22 PM
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