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) M0 L6 [( l. ^7 C% ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
8 A6 F6 _, t* |* r5 d8 i* X* M& Y公仔箱論壇木綿豆腐 1磚、蛋 1隻（拂勻）、麪包糠 1杯、七味粉 1湯匙、牛蒡 60克（去皮切絲）、甘笋 60克（去皮切絲）、白芝麻 1湯匙、日本醬油 1茶匙、糖 1/4茶匙、鹽/麪粉各少許、麻油 2茶匙、葡萄芥花籽油 1杯
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0 N6 _$ {! g. z z) M- Z) f% E做法
& E, i" ]1 t7 r8 W5.39.217.761.豆腐瀝乾水後切細件，順序蘸上麪粉、蛋漿及麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t) ]% [+ x. f R) U' ~5 h! W5 f
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2.燒滾 1杯油，下豆腐炸約2分鐘至金黃色，盛起瀝乾油，撒上七味粉。
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6 J+ K& S2 B; S9 X0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日本醬油、糖、鹽及麻油拌勻成調味汁。5.39.217.762 ^$ J4 e' c- j: W* R$ ]
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4.燒熱1湯匙油，開中火，下甘笋絲及牛蒡絲炒香，再下調味汁拌勻，撒些白芝麻炒至乾身後上碟，放上炸豆腐便成。
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- \, n; y/ J* q, _. K" u( ^tvb now,tvbnow,bttvb木綿豆腐較挺身，亦可用一般煎炸豆腐代替。 , z+ x6 c" ~/ \! u5 Y1 B/ D' k( ]
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發表於 2009-9-23 01:21 PM
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