北 海 道 牧 場 餐 廳
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開 張 前 率 先 試
7 W& L* I; T6 J2 Y2 G公仔箱論壇北 海 道 茶 餐 廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J$ E. a' n8 X: N1 \
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！tvb now,tvbnow,bttvb {4 R. ], Z2 H3 t0 ^- O
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3 O4 ?* w0 s/ ~* M5 M9 m5.39.217.768 成 日 本 進 口 貨
/ U! n, Z+ X# F茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」' R. z& l& r) U( o
. r, M- I8 R* m5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z3 s0 e6 D4 O- a% I2 O& G
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鮮 味 ！
% C, S& {- ?4 D" O平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60( l5 l, q q# o9 x: p2 m6 G1 X
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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/ A$ T) `3 ?7 c7 I; Dtvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb3 F: I: r+ X* h. j/ E
麵 包 40g ： 94kcal公仔箱論壇; a# B. G( ?; ?
牛 油 20g ： 150kcaltvb now,tvbnow,bttvb5 V% N; V9 T2 j, D
魚 子 醬 10g ： 45kcal
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& @* |& S7 Q- C$ g5.39.217.76過 癮 ！
+ {& z6 i/ t$ m: u8 Y. [5.39.217.763.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $359 { y, T7 p$ P" c8 b2 R5 C- y6 I
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。5.39.217.762 Y+ L% B. F/ w b1 l8 M- R8 @
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米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
, t1 a+ i! \# p4 u& `2 I- r鮮 奶 40g ： 26kcal* K7 ~: \( L( I1 p
蛋 白 100g ： 35kcal5.39.217.769 h8 t" u& A% B, T
油 2g ： 18kcal
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必 食 ！
/ h+ W2 j3 T5 F0 ? MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 吋 厚 切 蛋 治 $20公仔箱論壇6 p8 z" \% k, W+ _- p* G- g( {
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。tvb now,tvbnow,bttvb4 e; \# t& `' i: n. r, H1 H
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb- @+ p0 R# r" @2 @ |
雞 蛋 × 2 ： 130kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ H& M/ C9 E4 W! f' B
牛 油 2g ： 15kcal
8 V( j8 Y0 \9 Q4 ]) E# t公仔箱論壇麵 包 80g ： 188kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R* t3 F& @+ X+ v
共 333kcal
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5 q2 H T1 W, @8 U3 [tvb now,tvbnow,bttvb食 客公仔箱論壇: i& C6 r- K: G
花 花 少 油5 x$ Z- f. M8 D& q$ o
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k3 E% g7 F/ E4 v
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。5.39.217.76; N4 ?5 p2 N2 ^. i3 R
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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1 c# k% n, L4 E4 d公仔箱論壇銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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