北 海 道 牧 場 餐 廳公仔箱論壇$ R8 N6 y9 S N! f4 B" g
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開 張 前 率 先 試 ' N! t. c |' D5 r0 D1 Z
北 海 道 茶 餐 廳5.39.217.76 H4 y0 ~ B* w9 ]
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. E) I" f9 R0 a" utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T! [" _& K, P$ W
這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！公仔箱論壇9 `. {# E3 T9 P' f- ]0 g5 i
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! z. q8 v+ [8 [- C1 wtvb now,tvbnow,bttvb8 成 日 本 進 口 貨
: G. t7 n! J9 m8 Rtvb now,tvbnow,bttvb茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?: Z# s& N- }; g- n- _. A ]9 z* d& J
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& `* L8 y; {1 h8 L1 _" Z/ f& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 味 ！
# F* G% [) ]: B0 O$ [( \4 z5.39.217.76平 民 版 魚 子 醬 多 士 $608 F* c: I5 ^8 Q8 U
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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. {: i# }7 q' N$ `" X公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
# q( K# a( _. `6 h2 i) ?' d麵 包 40g ： 94kcaltvb now,tvbnow,bttvb( N2 c1 B: Z ~! F& @5 G
牛 油 20g ： 150kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J b# k8 \1 {7 d1 [7 u, x9 i
魚 子 醬 10g ： 45kcal
# `; m! h) C3 m共 289kcal
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* e; J( P& A _8 K1 ktvb now,tvbnow,bttvb過 癮 ！公仔箱論壇" Q! G9 l+ {" i6 y/ I3 ?. K# c+ t
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
9 I' e$ Q: c: V' X' e0 b0 s/ b4 C日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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3 ~. r% t& x% G% ^2 l# Q u) Y5 l7 @ n米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
2 G K; Z6 ~% X6 |" I公仔箱論壇鮮 奶 40g ： 26kcal
$ Z' E/ f7 ?, c2 b5 E$ }蛋 白 100g ： 35kcal3 `5 ^3 i+ O7 l
油 2g ： 18kcal
4 a- a/ }+ C3 @5.39.217.76共 79kcal
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4 v& N6 f R' ^; ktvb now,tvbnow,bttvb必 食 ！8 [3 i$ z$ S9 ]; V$ y9 b+ l! d
3 吋 厚 切 蛋 治 $20
/ C) i% `/ I- V8 a. \7 |蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
s4 C3 B/ W1 F2 D! ~5.39.217.76雞 蛋 × 2 ： 130kcal5.39.217.765 B* ]! ~( X, M3 Z% y
牛 油 2g ： 15kcal公仔箱論壇# \; `/ M" C$ B: j
麵 包 80g ： 188kcal
" {1 a; e I6 d+ x/ Q( i共 333kcal
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( i0 \' \0 J/ }: b8 b$ L. O公仔箱論壇花 花 少 油
Z* M( M# G5 E- V* l9 j% R1 d, l「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」公仔箱論壇3 g, W6 x# V/ P' N, a: q v7 l/ Y
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- d% B; j! [$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' q+ k0 _' S( T* v7 K
陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」公仔箱論壇# ~( h& v, n& l
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發表於 2009-9-23 11:17 AM
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