北 海 道 牧 場 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb$ N# X* x2 @! P9 F
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！& s5 ~" F8 S) J. j# T7 ^7 D& K
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8 成 日 本 進 口 貨
6 ~5 a: [8 I4 U, m& E茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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5.39.217.76, u( ^8 ^% i/ U+ R* U X( L$ t
鮮 味 ！3 o y- V T! R& t7 h- }: _- f
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
- l; L, U( B/ f- J1 l3 `0 D公仔箱論壇純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。5.39.217.764 N$ F/ K1 {; ^. k7 A
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★5.39.217.76- Z- O+ W1 B5 r+ `1 [6 I
麵 包 40g ： 94kcal公仔箱論壇3 F3 x! c! l% B& N. I% O' s
牛 油 20g ： 150kcal: I R: i" ^+ A7 Q. o4 U0 o( e9 R I
魚 子 醬 10g ： 45kcal p8 n1 O0 r9 [6 B
共 289kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n, I# O* m' W7 {4 u
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2 D1 W! r. g5 Y/ N, |5.39.217.76過 癮 ！
9 [( ]5 T, R" z公仔箱論壇3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $355.39.217.769 T7 z0 \( e5 B" I5 C
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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$ ]4 }9 T6 C \: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% E2 S, K* w; P; P7 w' e8 y
鮮 奶 40g ： 26kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: Y* H$ U6 Z
蛋 白 100g ： 35kcal
8 u" P ?, x6 h6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2g ： 18kcal公仔箱論壇' \# H9 q% P! f6 w/ O3 P' s
共 79kcal
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必 食 ！; G8 w& }- c* D% ` c9 i
3 吋 厚 切 蛋 治 $20# {* B+ q" I& l" |7 W; K
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。+ @1 [) Z: L0 D' M
Check公仔箱論壇6 ]. }' u2 H% O& [2 N
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★公仔箱論壇 G% m h$ \" P
雞 蛋 × 2 ： 130kcal5.39.217.768 k* H+ X$ x1 n4 t9 \
牛 油 2g ： 15kcal公仔箱論壇* r% H5 ]8 V/ {, B) y- M
麵 包 80g ： 188kcal
: p8 ~( P4 I/ I) M公仔箱論壇共 333kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y; |& S9 P" G/ A0 M
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& v, V: P. {" T2 Y0 \' i公仔箱論壇食 客
) Z9 h H1 [9 s# T$ H花 花 少 油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b& A, v7 M1 n& U2 S, e
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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" J ~4 ^) {3 }# R( w( h" N% g7 w3 |陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。; b; P! V }7 I
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」8 S5 e& Z7 I5 f" u- {. C
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6 b' F/ {' {# m0 Y$ Itvb now,tvbnow,bttvb銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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