[西式食譜] 無花果冷麪沙律

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材料
3 v5 U. a( D. p0 o/ j公仔箱論壇無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙; u9 K+ R+ k: g  a4 n0 ?4 Z/ F. K
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V6 l, P4 y3 z7 J6 o) [
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。
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2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。tvb now,tvbnow,bttvb' q7 s2 q! H1 _/ N4 e  x0 f
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3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。
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4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y: [2 ~. g( t: s* H
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麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。4 b3 e3 M; _* ^- J" z3 @( ^