[中式食譜] 冬蔭功滑肉炒麪

nt1972

       
% a& M  V4 M- o6 J9 i: W1 N/ ~6 @8 ?, ~) r
材料
4 x" H- c, }( jtvb now,tvbnow,bttvb營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
" n; g. ^  U% |* z9 H& f; ]" }0 ]& n; a7 C% N% m
        + S# ~: }, B6 M( c- \
公仔箱論壇4 E' e/ l; X( W  ?! f
& g, S2 m. s9 U
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ S1 u" c% f# A; t! A: u2 M7 n# N
1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。5.39.217.76- l, x4 P3 s6 j6 c; m6 U* u

: w) o1 @# Z) t5.39.217.762.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。公仔箱論壇' F  o, l+ T- }* c! z- r% U( h

; c" R# {! N, w公仔箱論壇3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 6 u, ^+ U4 J7 A  K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L& Q' m$ A$ z0 W

1 a5 H2 y' z4 N" z" J) V( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 P8 F2 {% l1 ]+ X3 d

4 b# a/ i" O  x) k- B5.39.217.76: W% y$ t% i- H8 Q) p- m
貼士
* J9 S; z6 X6 ]$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。tvb now,tvbnow,bttvb6 H8 [8 Y4 [' L% J