[中式食譜] 冬蔭功滑肉炒麪

nt1972

        1 q( d5 B/ W2 s, V
公仔箱論壇! ~" t0 @- y( F2 y
材料tvb now,tvbnow,bttvb' L/ Y5 |4 Y4 V% `. ]# m8 N
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙" V' Y' v0 y5 c$ l

) A! r( L( H8 A7 n. O' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `+ a1 I6 \/ s2 m

& U$ ]$ F1 A% l6 x  q7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z0 @9 L: ^% m" g: L8 G
做法5.39.217.76( j  `3 {) @' n, d: \: b
1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。
% C! n! }; x( x2 h5 b9 r& Z& \' z# T9 l" a
2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。公仔箱論壇& |, C$ l' F' ]2 C6 [" K
5.39.217.76' K9 Q+ ^$ ]4 W$ }
3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 公仔箱論壇( _" ?! ?7 m' N: R: [

3 @1 c" i0 v6 D7 D5.39.217.76
1 b" Q; X+ D! k; f& ^$ c5.39.217.765.39.217.76* @& z3 m3 g$ s
公仔箱論壇( m$ T& a0 d( q

# F- m5 s; O  vtvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 |; q7 P# u5 ^- t* U公仔箱論壇豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。tvb now,tvbnow,bttvb4 w: D+ n7 ], r