用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；tvb now,tvbnow,bttvb3 s- q. b7 q0 V T
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做法：
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! P8 `; k; B VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;5.39.217.76) K5 h: B& }" i2 _6 x) [) k) k
, _$ V2 w; y4 N6 [tvb now,tvbnow,bttvb 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;公仔箱論壇( ~! }: E4 Y* x" Q6 c8 R' ]
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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: u8 D- M/ T4 i# P8 Q6 {, z 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.公仔箱論壇* ~: D* j9 d8 T8 k* y
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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