5.39.217.76: p' q* S$ @9 H. @
原料： 猪肉末250g、芝士50g、面包屑60g、洋葱50g、鸡蛋1个芝士肉丸调料： 黄油、盐1小匙、糖1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、干罗勒少许（自己喜欢的香料） 5.39.217.765 H! |/ {( d# Z c3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c. {+ |9 B$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; _3 c! g! ~; ~0 a% g
·制作方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?; x! R9 V- G; x" W
肉丸的历史很悠久了，有中式制法的肉丸，也有西式制法的肉丸，各种做法不同，口感和味道也大不相同。最近听朋友说哪里哪里吃到的肉丸好好吃，怎么个好吃法，怎么个香法，我想那么自己来尝试做做，说不定也能做出那么好吃的肉丸呢？自己尝试了几次后，最后很成功的做出了并且添加了些自己的喜欢的材料，做出了相当好吃的芝士肉丸，谁叫偶是那么喜欢芝士呢，呵呵，下面就一步步的教大家怎样做出松软不油腻的芝士肉丸，也算是瑞士肉丸的不同做法吧。! Y3 s5 E2 m9 U* Q4 S0 U/ @
tvb now,tvbnow,bttvb' [; Y `8 @# n7 J
芝士肉丸做法：5.39.217.76: k' x0 U' g: y( l8 z" N4 _
5.39.217.76 h9 F( z+ r- t% J9 j
1、洋葱切末，热锅里倒入少许黄油，洋葱倒入煸炒软后盛出。5.39.217.764 P( Z8 w% U% ]6 ^* o1 r. D" S
3 x8 i/ g2 o8 {4 P0 h2 E& n 2、趁洋葱热的时候拌入芝士，搅拌到芝士融化。5.39.217.76# v3 P g/ i: }' `9 p5 Y1 F
0 ?( F7 [$ U" U, R% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、猪肉末里调入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖、生抽，搅拌均匀后倒入步骤2的材料和面包屑、鸡蛋。
0 v. c4 D L- @4 n0 C3 A5.39.217.76
- l% n; z" Z6 F9 D7 x* a0 O+ Ftvb now,tvbnow,bttvb 4、用手抓拌，直到上筋为止。公仔箱論壇1 c" j9 L- r0 @/ A+ U! G# [* k
公仔箱論壇1 l& j% u# e. u1 f
5、手上粘少许水，搓成小丸子。tvb now,tvbnow,bttvb* G3 h' U# P K i; Z6 Z7 d
1 g. b8 K0 Y0 T" O5 @: t% E& e" u5.39.217.76 6、锅里倒入少许油，小火慢慢煎到微黄，大约2分钟左右即可。 5.39.217.766 b/ y2 Z8 ^0 e
5.39.217.76( c8 ^! |7 b" O: _& q6 e/ C6 N. X
. v6 g% |% C/ }' ?/ `# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M2 s3 b7 b/ b& ]" X. a8 r0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) O* p. q- s7 [4 ]8 }/ E) ?$ e
| 
發表於 2009-9-22 02:33 AM
| 