☆1. 深海魚☆ 5.39.217.76. u* t; S& i; z5 u9 u
公仔箱論壇* D) q# {) u0 `+ v, t% P2 P
全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。
1 D8 j. m7 P. ?5 C6 Q公仔箱論壇
: a6 W) [' r8 F0 G UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。
! @, H' Z! `) ]) e, M
0 @8 K r8 p/ F: _' U* V6 q% t國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。 5.39.217.76; v) L, p- O* d' D6 Q. o
* h. k9 C$ h0 ^/ k台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
* t. X# A) {, d, a! M- Y5 n- Q9 B5.39.217.76$ ~- t( U, R5 ~$ s2 p* d6 R- v
tvb now,tvbnow,bttvb' l7 t% |2 @# O7 Z' \
☆2. 香蕉☆ 公仔箱論壇% h) H3 F3 ~: I" a0 `$ F
: w( s7 A" \& g- p# Q, ~香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q+ Y) W3 h2 s7 ~
) B$ Z! E, _* Z% ], O. vtvb now,tvbnow,bttvb
% ]1 ^& Z, ^/ n6 u; t( N( y公仔箱論壇☆3. 葡萄柚☆ 公仔箱論壇; b- K" {2 N( Q+ D: G. g5 d5 m
) ^- ~" l, A( P3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。 5.39.217.76" `# V1 `9 q" {8 h2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K5 q: j3 v w# y* D
葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。
, W- q& `, t. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* W- Z0 P: v0 |
最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。 公仔箱論壇) f& T6 l V1 K; _/ @6 F- p
' s- [# h; B3 v( A* r! ftvb now,tvbnow,bttvb
( n X+ S1 s9 {! n5.39.217.76☆4. 全麥麵包☆ 5.39.217.761 r* T. s4 ` e8 P; C) l* h# {
$ Q% d8 a) s( W! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」
, p" J9 k; r2 O* C. G' F* |公仔箱論壇
3 K* |8 | M ]$ j6 b' ^5 D9 }但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m; D# u. Q9 b8 p i
+ S- e4 }& B4 W% m U5.39.217.76更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。
5 f0 H `, l- o5 o9 M5.39.217.76
9 }; @0 l' }# n! V" }/ d* g5.39.217.76而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 公仔箱論壇0 G1 d( a" X+ h4 S
tvb now,tvbnow,bttvb+ G9 K; p- ?6 ^8 }$ e
3 j1 T$ ~9 @# J L! ?. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆5. 菠菜☆
. q7 l! k3 V6 L |8 N
5 k* O* k: @4 q: L7 V; s公仔箱論壇卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( R" w7 z7 y, h% H; C
; u" `6 ?1 @+ J1 l6 k+ H: B3 b
醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。 3 o' m! K% ^0 O( B6 x
3 {! Y# T( ?: T5 y1 d' e% W
麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# |1 F* W/ v: ]! y
2 i( _6 s7 {) d1 m, @* T7 R/ ~! Htvb now,tvbnow,bttvb什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
D( X5 v7 i' t; @" K- E3 `tvb now,tvbnow,bttvb
) V3 @% R8 `, o; ^" i# ~
5 q6 r7 y! l' `, s☆6. 櫻桃☆
( O! j8 p3 P; S7 K公仔箱論壇% e3 e+ L5 ]3 y5 \/ G5 S
鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。 ' | d5 j" w# Z& O% T- w
2 K8 L9 g2 ?* S4 b5 w8 Z' G
美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。 5.39.217.766 k2 J; u8 v0 w; S/ v- v
- n7 R7 E1 \) u( V% B# A7 v' x) j w4 V* r. B# E* L
☆7. 大蒜☆ tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 f* v3 a; R% j. Z0 A( Q
公仔箱論壇 p/ K; h2 H+ m z* a5 i% M7 F% A* m
大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。 tvb now,tvbnow,bttvb6 n+ j$ M% \8 y! u2 C# p# S+ w. n
5 B5 p4 g# ?+ n/ R1 d. x m
德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜製劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的「副作用」。 公仔箱論壇/ a2 ^( s. d4 q d6 B8 E
公仔箱論壇% D. k7 p7 b1 D2 V, r) d" y
* D. Q" U% A- }
☆8. 南瓜☆ 公仔箱論壇) b7 u+ N" W' n3 D. C: X6 F
8 \' w# @# M6 _: G* w公仔箱論壇南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
" N8 f/ [+ l, s# ~: s' i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X) J! \" B9 L H& w, q3 ^
南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3?媄J蘿蔔素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言，南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派，可好好運用。
/ H' ]% ]: d* ^0 U; S* wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% c' D1 ], |9 [: \
# G. I0 s# r6 K: p5 X( O1 Z+ [. l☆9. 低脂牛奶☆
# [' P, f A+ A5 O5.39.217.76公仔箱論壇5 p1 m& i+ ~+ S6 m: b1 @* ~5 A; T& f! Q
看來媽媽老是說「多喝牛奶」是對的。
8 q6 H! S" V/ z2 S) ]3 w5 s, ]0 z
3 s2 y8 |' M6 v, Y0 |公仔箱論壇紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。
7 [- O# x; p, ^- P2 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; R' M: A6 f9 \ y, A6 r
日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、優格和起司。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。
1 H2 d/ P* v/ A, |3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x% r2 L( r( ~. a% i8 v* F
, [/ I. F' |* \& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆10. 雞肉☆
k- Y {7 C2 G* Q2 C1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H. }/ @# g/ L: d0 j: n L公仔箱論壇英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。
" m, X0 o( R+ U2 V* Y4 Ftvb now,tvbnow,bttvb硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等。 |
發表於 2007-4-9 08:26 PM
| 
