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[甜品] 開心果忌廉奶油條é clairs


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' t, y% m) j+ @8 G. X6 c5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z# D8 `6 X9 [2 R% J' [$ Y
水/奶各 150克、鹽 3克、糖 8克、牛油 135克、低筋麪粉 165克、雞蛋 320克餡料:綠色食用色素適量、吉士忌廉/忌廉糖 100克、開心果仁 2湯匙、水少許、開心果醬 2湯匙
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做法
# l5 X$ H3 J5 g$ i  E公仔箱論壇1.將水、奶、牛油、糖及鹽煮滾,加低筋麪粉用攪拌器攪勻,再逐一加雞蛋拂至亮面。tvb now,tvbnow,bttvb; p4 [& g; \3 i) Z( o

( A" G3 y0 S& Q. Q! Q- t公仔箱論壇2.在焗盤鋪牛油紙,將(1)唧成多條長條狀,放入已預熱至 180℃焗爐焗5分鐘,攤凉後於中間位置開。
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3.忌廉糖加少許水煮至軟身,加綠色色素調勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 e# n$ n  j' u5 i
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4.將吉士忌廉加開心果醬拌勻後填入(2)中,面蘸上(3),再放上開心果仁即成。2 _" w- h1 x1 d  |' l

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- i$ T* ^* q- ~  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, t5 K6 y/ o% l公仔箱論壇蛋要逐隻落,否則會起蛋花,因糖水太熱會令蛋變熟。
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