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材料
7 _- ]$ r. l" N+ o/ P+ U公仔箱論壇水/奶各 150克、鹽 3克、糖 8克、牛油 135克、低筋麪粉 165克、雞蛋 320克餡料：綠色食用色素適量、吉士忌廉/忌廉糖 100克、開心果仁 2湯匙、水少許、開心果醬 2湯匙
0 X$ V3 h$ R+ c( j: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ M4 b) B! {' }0 t0 m4 {公仔箱論壇做法
6 Y! U" S: N3 u5.39.217.761.將水、奶、牛油、糖及鹽煮滾，加低筋麪粉用攪拌器攪勻，再逐一加雞蛋拂至亮面。
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3 @; I8 M u9 M% Jtvb now,tvbnow,bttvb2.在焗盤鋪牛油紙，將（1）唧成多條長條狀，放入已預熱至 180℃焗爐焗5分鐘，攤凉後於中間位置開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ D' q3 w7 c
4 b6 l5 C2 t+ q V; n5 h6 w. H7 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉糖加少許水煮至軟身，加綠色色素調勻。
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# }! s# n( h x; e; A! I1 m公仔箱論壇4.將吉士忌廉加開心果醬拌勻後填入（2）中，面蘸上（3），再放上開心果仁即成。3 J& d1 a9 A1 t9 [/ C
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( D9 ]; U1 Q' r( Q" B2 D6 Y蛋要逐隻落，否則會起蛋花，因糖水太熱會令蛋變熟。 |
發表於 2009-9-21 01:27 PM
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