[甜品] 開心果忌廉奶油條é clairs

nt1972

5.39.217.765 u) }- U: I& x) @6 L/ f

9 y4 w% I* X( P6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 c) ?2 S, R' P6 s9 P! N公仔箱論壇水/奶各 150克、鹽 3克、糖 8克、牛油 135克、低筋麪粉 165克、雞蛋 320克餡料：綠色食用色素適量、吉士忌廉/忌廉糖 100克、開心果仁 2湯匙、水少許、開心果醬 2湯匙5.39.217.76' S. F! Y2 w8 P$ z% E8 }) Q

) ^: G3 g8 E* j, O6 H% s公仔箱論壇
& a( K) X/ A; s" e4 }3 A公仔箱論壇做法5.39.217.763 u8 J1 b0 p8 }7 W! O* ?8 @3 y3 x( J9 ~
1.將水、奶、牛油、糖及鹽煮滾，加低筋麪粉用攪拌器攪勻，再逐一加雞蛋拂至亮面。
* S4 j) G' M+ _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 E1 X+ M- k$ ~" C/ \
2.在焗盤鋪牛油紙，將（1）唧成多條長條狀，放入已預熱至 180℃焗爐焗5分鐘，攤凉後於中間位置開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J  f, }! T. U

2 W2 D$ i  a' `% D; X2 j) z3.忌廉糖加少許水煮至軟身，加綠色色素調勻。2 A/ W3 d5 w* `" a

$ o+ p# k" h, ^. j4.將吉士忌廉加開心果醬拌勻後填入（2）中，面蘸上（3），再放上開心果仁即成。公仔箱論壇' ~# Q0 }* m) `" I% B- `9 C# I# \

& z2 \1 ?7 H" F( P5 C) P% h公仔箱論壇公仔箱論壇7 i1 _9 R& O7 b6 K6 Y

3 o6 j" \/ @3 U  P! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d9 e, D3 b* [! z; j/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~; p3 p3 r- F1 L: e1 d% E! {2 jtvb now,tvbnow,bttvb2 `- P; }) y. p9 r! T

& g  F% o; k6 _3 c- p, S2 [" R8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s. r* L! h( \+ [& h2 q, d

5 j) s- Q7 o: M* t3 S貼士; v$ p- E6 I; w" W7 I! S7 R
蛋要逐隻落，否則會起蛋花，因糖水太熱會令蛋變熟。