兒童保健湯水 - 海闊天空 - 小咪

沙參玉竹山斑魚湯tvb now,tvbnow,bttvb7 |# A4 v0 x' F4 C  P# U+ Y
材料 :tvb now,tvbnow,bttvb$ `0 k! ^  O  M# d* S
山斑魚3條 (約10兩) 瘦肉
半斤公仔箱論壇4 e: F1 I* G2 j, [) S+ y/ s; H
沙參玉竹
各5錢1 m& l7 t& Z, i) }% T" g. b
蜜棗2粒
薑 2片
陳皮 1/4片
做法 :  - 山斑魚去鱗去內臟公仔箱論壇. W% b. n+ A5 B% w: _( J
洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A0 `, G. r) f+ o% d
下油爆香薑片
放入山斑魚煎至2面微黃
備用
         - 瘦肉洗淨
飛水公仔箱論壇6 X0 R+ s$ Z5 h4 Q+ [* j
備用
         - 材料入煲加水10-12碗煲滾tvb now,tvbnow,bttvb) a" N* F  R6 Y
轉慢火煲1 - 1 1/2小時公仔箱論壇7 u5 I1 R: f; F) D) X& i# Q6 k
可加鹽食用+ b& U% D. m* u2 T: H. O1 o: {
作用 :
開胃健脾
滋陰潤燥
潤腸通便公仔箱論壇3 n  K( z$ y; j+ ], T
薏米綠豆黃瓜湯
材料 :' q7 G& t$ r' O) q1 O' W- ?& z
唐排骨 1斤8 `* |' R4 W( I; c7 D$ H
老黃瓜1個(約1 1/2斤)  生薏米 1兩5.39.217.76/ r5 K+ o& `" I; u2 Y
綠豆 4兩公仔箱論壇6 }) [* h8 o5 ^& h
蜜棗3粒
陳皮 1角
做法 : - 唐排骨洗淨
飛水5.39.217.76( B8 |5 ], f; t7 x! k: t4 q
備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k+ j+ r$ \& o& s8 q2 S; r- X
      - 老黃瓜洗淨
切大件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f( K1 @, v9 v+ s# U& \" h" q
生薏米tvb now,tvbnow,bttvb1 i1 W. B4 y" _
綠豆同洗淨公仔箱論壇2 g/ B% a* C+ d3 L4 |1 o0 Z
      - 老黃瓜
生薏米
綠豆/ l" H0 V4 }% J4 ~
蜜棗3 D5 Z3 x5 z6 s1 C0 N' w0 S
陳皮置煲內
注入清水10-12碗煲滾5.39.217.76. r2 d  r8 t$ S: d1 E: [
      - 加入
唐排骨滾10分鐘轉慢火煲2小時
可加鹽食用' \; p- D+ }5 W% r! x2 V9 k( g
作用 :
清熱解暑
利尿去濕
解毒止痕癢公仔箱論壇, D* k1 w" w5 `
小朋友生熱痱
皮膚痕癢
尿色赤黃不妨多飲用此湯
螺頭無花果白菜湯tvb now,tvbnow,bttvb! A9 g2 i( m7 A0 d; c# Z
材料 :
冷藏螺頭
瘦肉各半斤
無花果 6個公仔箱論壇1 m4 H# b" l% |3 j
白菜 1斤
薑 3片$ Q" E$ C! b1 Z  t
做法 : - 螺頭解凍
飛水5.39.217.76% g9 B/ p7 U& p/ {, b; a
去腸臟洗淨
      - 瘦肉洗淨
飛水
備用
白菜洗淨! Q5 I; f1 X  ]: b
瀝乾水份
      - 煲滾清水10-12碗
下螺頭
瘦肉
無花果及薑片煲15分鐘轉慢火煲1小時5.39.217.76) q1 X/ k0 T! Z6 O  V; q
      - 加入白菜再煲半小時
可加鹽食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]& p; W. X5 Z8 y& Z* H
作用 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]) X+ I$ X# Z4 k  G, ]; c
健胃潤躁解毒
治便秘
潤燥雪梨糖水tvb now,tvbnow,bttvb" _+ B$ h$ `4 g/ p
材料：雪梨四個、百合三錢、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 h/ E: Q" W/ y* }2 b( V) [
做法 :3 s3 N1 O9 B1 p2 w+ Y
雪梨去皮，洗淨切片，與洗淨的百合放在一起，加入清水十碗，約煮一小時，最後放入冰糖即成。5.39.217.76+ \; a! S, H. J2 ]1 s
作用 :tvb now,tvbnow,bttvb4 x, a/ N, {" ^' P( M% B$ _$ |
雪梨能生津潤燥、清熱化痰。百合善養陰潤燥。冰糖功能補中益氣、和胃潤腸。1 S& U3 w# H! \- v3 \4 h9 P3 `
注意事項 :5.39.217.76- ~" w  W! u3 A  r
本湯水適合熱性體質人士日常飲用，冷熱均可，功能滋陰潤燥、除痰潤肺止咳，特別適宜初感燥熱者飲用。寒涼體質者不可服用，否則或會引致痰多咳喘，甚至腸鳴泄瀉。. i6 i2 O- K( X% m9 B7 j" Z
冬瓜香菇湯5.39.217.765 ]  w; v! S* _! e" h7 \
材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 i( M0 z% `
冬瓜一斤、香菇四至六隻，以及蜜棗四枚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y+ |0 [/ {: H4 r1 P% \3 `
做法 :5.39.217.76. n, E4 A" z0 C+ N, i4 h
先將香菇浸軟，然後去蒂，冬瓜洗淨去皮及瓜仁，切厚件，與香菇蜜棗同放入煲內，注入清水十碗，煮一小時許，最後放鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb& S6 X; R' c* `, I
作用及注意事項 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _5 z# ]: G; q2 r7 I; s
冬瓜味甘性寒，富維他命C，熱量偏低，能清熱、解暑，對膀胱發炎、腎病、冠心病、高血壓、動脈硬化症、糖尿病及水腫等病症皆有療效，但如屬小便頻密者則不宜多吃。香菇能降低血脂，對高血脂者尤為合適，也可作為小兒軟骨症的輔助食品。本品性質偏涼，宜熱性體質人士服用，寒性體質人士則不宜飲用。
冬瓜瑤柱陳皮煲老鴨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a( Z8 i8 }% ^; h. Z
材料 : 鴨子1隻
干貝5粒
薏仁和蓮子各1兩tvb now,tvbnow,bttvb; T! y& H$ X) n% Y) R0 s
陳皮3片
冬瓜1塊
老薑1塊
做法 : - 鴨子洗淨滾水汆燙後，入油鍋煎至兩面微黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O( W! Y% l) N
      - 大砂鍋中注滿水，除了冬瓜外，將所有材料一起入鍋，以大火煮滾水後，轉小火煲2小時以上，再放入去皮切大塊的冬瓜，繼續再煲1小時以上，加少許鹽調味即可。
作用 :! Y4 W0 N  T  v1 L( l+ O, e
冬瓜清熱利水，消暑解毒，有祛濕作用。陳皮能行氣健脾、燥濕化痰。
貼士：鴨子汆燙後要先煎一下，讓湯更有香氣
冬瓜薏米瘦肉湯5.39.217.76' C  y- o& b! T3 H3 z3 ^
用料 : 冬瓜半斤
薏米1兩
荷葉半塊公仔箱論壇) g4 m6 s" F4 j7 V, K0 a
香菇數隻公仔箱論壇. a' X( K% F+ R8 K4 K4 j
瘦肉6-8兩+ D* Z3 Z8 c7 J$ \  c8 b; l+ n
做法 : 薏米用清水浸1小時以上tvb now,tvbnow,bttvb" _! `8 {7 _, R+ K
加入材料及5-6碗水tvb now,tvbnow,bttvb. P* p: c5 J- {3 y5 Z
煲45-60分鐘即可公仔箱論壇& m5 D1 v8 d' b
功效 : 夏日保健袪濕# `* G& U' {7 q9 o, u! w9 J
葛根生魚湯
用料 : 葛根 3-4兩tvb now,tvbnow,bttvb* H6 r" E+ Z0 j; t
陳皮半個" `+ h1 X2 g# a! B7 a  o* z
赤小豆2兩
排骨半斤
生魚1條tvb now,tvbnow,bttvb2 M3 c  r' m% Y5 x* _; l
蜜棗2粒公仔箱論壇- H/ m. M& t6 Q3 @8 c3 X, K- S
薑1片tvb now,tvbnow,bttvb9 \: c5 K3 Z7 T& F* s
做法 : 先把生魚煎熟
再連同其他材料及10碗水+ Z( M, j2 n+ B7 ^6 M3 z
煲60分鐘5.39.217.76& n, S$ n/ L! V; `- q" G0 Z
功效 : 夏日保健袪濕' S! C0 ?9 I3 P; h; v8 q6 R
消暑袪濕湯& g# Y: ]# d6 i9 k
薏荷冬瓜湯9 i+ O- j/ @6 [: o
主治：主治夏季受暑致汗多、胃口欠佳、頭昏體倦等症，有消暑袪濕之效。
材料：鮮蓮葉一塊、赤小豆一、扁豆連衣一、生、熟薏仁各六錢、老冬瓜（近蒂部分）二斤。
製法：先將蓮葉一開四，再將赤小豆、扁豆、薏仁略為打碎，冬瓜則連皮切成數大塊，加以適量清水，以中火煲二、三小時，取出放涼後即可飲用。日飲兩、三次。5.39.217.76+ E- e4 }0 i! F; \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U- P  {- i9 x" f9 @, o
夏枯草黃豆水
材料 : 夏枯草
黃豆各2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d0 u+ V( _' A; z: S5 v
片糖 4兩' ^- }7 _0 N0 X& n& y6 M
做法 : - 黃豆洗淨
用水浸30分鐘
      - 夏枯草洗淨
備用
      - 夏枯草黃豆同放煲內
加水10-12碗煲滾轉慢火煲半小時
下片糖番滾tvb now,tvbnow,bttvb. t+ k+ R& S2 Y5 z3 X2 e  |' B
即可飲用
作用 : 降火解毒$ C0 y  h2 _' k
除痰tvb now,tvbnow,bttvb2 k1 j$ \) s) ?' Z& B4 p. n' ~1 z
甘菊夏枯草茶
材料 : 金銀花
夏枯草各半兩
菊花 1/3兩
片糖 3/4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ `7 v" a2 h$ a7 G/ E" c
做法 : - 金銀花tvb now,tvbnow,bttvb1 h) P2 V( t3 A3 [& l7 G5 n
夏枯草3 l1 k8 I5 b3 n4 y
菊花5.39.217.765 t: Z% a$ q7 S+ @/ i9 `
用水略浸
         - 金銀花
夏枯草
菊花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, M; Q  o3 n; e" ~: @# x
同放煲內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `- R. i& s9 c- j) t- u' m7 _
加水4-6碗煲滾轉慢火煲15分鐘
下片糖番滾5.39.217.76+ n8 O: `. J. u
即可飲用公仔箱論壇3 W1 l  ?1 L* D2 Q# a
作用 : 消炎解毒
可治一般皮膚濕疹5.39.217.76  j2 a( N& [& J8 K" T
熱痱公仔箱論壇( z) m- Z9 \9 x+ U2 A
車前草薏米水$ J! y8 Z$ P) t
材料 : 鮮車前草
半斤
生薏米 2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J6 e( J+ p- l* B
冰糖適量( K/ A6 d4 C# Z& ~
做法 : - 車前草剪去根部9 v9 y; a$ ]( I
洗淨
生薏米洗淨公仔箱論壇, E, J9 I4 c+ r3 W; D' B  j
略浸公仔箱論壇# p1 {& N0 f5 p
      - 車前草tvb now,tvbnow,bttvb: P# i; C, l9 T( z* H% O: e
薏米同放煲內公仔箱論壇# g) t) i1 J  y0 ~
加8杯水煲滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% {1 a5 w) b
      - 轉慢火煲1小時
下冰糖調味
即可飲用公仔箱論壇# R, [* t0 @8 q
飲用時吃少訐薏米tvb now,tvbnow,bttvb7 f4 o$ T! ^9 ?9 {0 i
作用 : 治小便不暢及異味# i% z3 J! K' X/ k, F) c* x, H
尿黃
健睥去濕5.39.217.76$ o/ |8 o0 t: w5 Q- O( H: @- P- ~# @
消炎5.39.217.765 Y- L0 P/ D8 N( @% W
利水
紫草蓉茶
材料 : 白紫草蓉 1兩/ {& I5 K* K2 \( ~9 u
糖冬瓜 10條5.39.217.76" r  u. I6 A$ [" S2 F# x
做法 : - 白紫草蓉
洗淨放入煲內
加入水5杯及糖冬瓜煲滾' F# o, `1 l: ^5 O1 H. o4 i: E/ j+ o
      - 轉慢火煲30-45分鐘
隔去材料飲用
作用 : 利水降暑
芫茜茅根竹蔗水
材料 : 芫茜  2兩
鮮茅根2扎tvb now,tvbnow,bttvb  s7 J2 R! V# o2 u3 F2 N$ P
竹蔗 1扎
做法 :  - 竹蔗洗淨
削薄片
芫茜連根部與茅根洗淨公仔箱論壇2 c1 u2 o5 }' r1 _" T" a; u
      - 芫茜,鮮茅根及竹蔗同放煲內
注入清水10杯
煲滖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i8 L6 m& H6 G2 h% q7 q$ l
      - 轉慢火煲1小時tvb now,tvbnow,bttvb9 r' y! ^7 ?) \: `1 q3 t
即可飲用公仔箱論壇( p$ c$ a- j( H1 h
作用 : 治小孩出疹
舒緩出疹時身體不適
紅米水公仔箱論壇1 T- P: w. }% b2 J
材料 : 紅米 1量杯
水 8杯
做法 : - 紅米洗淨公仔箱論壇8 ]% X; G% i0 i& {& S
加入水2杯浸3小時
      - 紅米連浸米水傾入煲內
加入清水6杯煲滾
轉用慢火煲45分鐘
      - 將紅水水隔去渣
待暖
即可飲用
作用 : 治嬰兒腸胃敏感
改善脾胃
增強抵抗力tvb now,tvbnow,bttvb( _# @( K* M; j0 C7 f* z

秋冬湯水篇公仔箱論壇; V+ u4 v' K& E* b
自踏入秋季以來，天氣已變得乾燥，身體出現季節性不適如咽乾舌燥，以及皮膚痕癢等症狀。懂得養生的你，又怎會忽略為身體內外滋養？以下的湯水，具生津潤燥之效，能充分發揮潤燥的療效，大家可閒時煲來滋味一番亦不錯
百合無花果湯（四人分量）9 X5 j4 ?& }$ Q# q/ j+ Q
用料：
百合二兩、無花果六枚、豬肉半斤，鹽少許。
製法：5.39.217.764 F* o- t# I* k( }# m
洗淨所有材料，無花果對半剖開備用。加入清水八碗，大火煲至水滾，加入所有材料，水沸後轉中火煲三小時，以鹽調味即可。
功效：
養陰潤燥，主治大便秘結公仔箱論壇+ i4 Q! i8 A: e0 z" b% h
玉竹沙參雪耳湯（四人分量）公仔箱論壇2 c1 A/ d1 s0 I3 q  n$ j1 G
材料：& Y$ }+ D) u5 Q2 H
玉竹一兩、北沙參一兩、雪耳二兩、陳皮一錢、瘦肉半斤。tvb now,tvbnow,bttvb# n5 W0 c! y; e. _- q  S/ X6 F/ D
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 S. u6 S2 ~$ h
先將雪耳浸軟，連同洗淨的北沙參、玉竹、陳皮及瘦肉一起放進煲內，加十二碗水大火煲滾，再轉慢火煲一至兩小時，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 n! S# u1 g% X6 g5 h% K0 {8 X+ o% f
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \" f0 j5 O6 I, g7 ~
北沙參養陰清肺、生津潤燥，除虛熱；玉竹味甘、寒，質潤多液，有養陰潤燥作用；雪耳活血清熱、潤肺滋陰；陳皮行氣健胃；加入瘦肉令湯更甘甜。注意肺寒及痰濕者慎服
木瓜雪耳魚尾湯（四人分量）
用料：5 g  Z9 O% ]. j! j. i$ A  p
鯇魚尾約十二兩、木瓜十二兩、雪耳五錢、生薑兩片。5.39.217.763 ^8 ]) t$ m8 n* B6 _; m
製法：
鯇魚尾去鱗洗淨，下油鑊爆香；木瓜去皮內瓤，雪耳浸軟洗淨。把所有配料放入煲，加八碗清水，水沸後轉慢火煲一小時，加鹽調味食用。
功效：9 C) g* X3 G: E. {, t1 s
清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便；主治脾胃燥熱，大便乾結。
西洋菜麥冬湯 (2-4人分量)  D0 L# q( {9 s/ H' g# z( y: e
用料 : 北沙參 3錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `# S3 s. ?* O/ i$ J3 q* A
百合5錢5.39.217.76$ h+ u5 o9 m# `% M
麥冬5錢公仔箱論壇4 Q3 p0 m# l! ]  ^3 G
蜜棗5粒
西洋菜1斤
製法 : 西洋菜清洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb( M$ ^% r  f/ ]' m2 I
其他材料洗淨備用5.39.217.769 c+ y/ E" G4 Q8 L) ]
加入清水八碗，大火煲至水滾，加入所有材料，水沸後轉中火煲二小時，以鹽調味即可。: @5 ?5 H5 |1 x  |7 I6 @
功效 : 秋燥咽喉乾涸
能補充水分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 x5 ^5 F3 U1 t1 z
玉竹杏仁生魚湯 (2-4人分量)5.39.217.762 B7 x! z% E  c& m8 ~9 }
用料 : 玉竹5錢
杏仁5錢
生薏米一兩
蜜棗4粒: \- P6 q7 J" g* y+ Z
生魚一條公仔箱論壇" N/ T# s5 t- H, x2 O7 Q
節瓜一斤
製法 : 生魚去鱗去內臟5.39.217.762 W1 f, b7 Q2 x, j  ^
洗淨5.39.217.760 d9 n! x# R6 k2 D
下油爆香薑片
放入魚煎至2面微黃5 I+ N3 f* J5 [
備用
節瓜切成片狀
與其他材料放入煲
文火煲2小時
功效 : 適合皮膚乾燥人任飲用公仔箱論壇: }, G) U. O4 n4 x" m- {- A7 o
滋潤通便

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

ghij187 該用戶已被刪除	2^# 發表於 2009-9-24 01:35 AM \| 只看該作者 dhl快递提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
	回復引用 TOP

返回列表

兒童保健湯水 - 海闊天空 - 小咪

dhl快递