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[中式食譜] 蘋果豬扒

材料:5.39.217.76$ o  p6 j" T& t& ^  M
豬扒四件
  i6 R. [1 i% ]! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半杯
0 J6 R4 o* d" J2 X純味乳酪2湯匙# V$ y1 f6 A3 |: ]
蘋果半個切粒
- b0 f; B% Y" @$ n公仔箱論壇紅蘿蔔一個tvb now,tvbnow,bttvb/ s( I0 Y8 C- Z: u; o; r3 V! Z
番芫茜適量2 Z8 N9 I* F; i3 ?9 y, R2 E4 A; T

3 e* B$ C% X0 t3 v: E: n. k豬扒醃料:5.39.217.76  m/ U% H# \4 T) J
鹽一茶匙
2 i. n+ E+ ~. M8 s5 |0 Y# O胡椒粉少許
) y8 t1 F. x3 k, k# Y; d+ j雞蛋黃一個
( a- a1 u4 u, q* }4 K5.39.217.76 公仔箱論壇# G! K* ?; `3 U  m5 j/ w+ N

8 p- t$ x" L  L+ k5.39.217.76汁料:
' v% d2 j7 r$ b, I9 t. y4 Itvb now,tvbnow,bttvb清雞湯2安士
" z: |' W  Z' F公仔箱論壇蘋果汁2安士
. y/ b. A; B5 H. i, `, m生粉2茶匙8 |/ |; k" ?+ [% A/ \
糖半茶匙
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2 k( T3 l: w$ ^. E5 }4 z- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @3 @7 u7 J% ]) M
做法:
( t+ q% r) U1 ]; m1. 將豬扒清洗乾淨,瀝乾水分後用刀背拍鬆,下醃料醃25分鐘;2 k8 W8 o! r( E) R& e  i" @' ^8 v
2. 把豬扒沾生粉,下滾油內炸至微黃色;
$ ~+ J# K1 R+ [' m( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將汁料煮滾,下蘋果粒告乳酪,拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。
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