材料：
4 Q: ?+ g0 S" W5 |& D7 d& e) k" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒四件, Y8 r+ e5 A; B: R; r
生粉半杯4 K0 d, X- V2 N
純味乳酪2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g( s/ Q1 E7 l5 D: C
蘋果半個切粒
$ l' p/ b! M4 {. ]- {9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔一個公仔箱論壇1 j% R1 N% {0 Q9 Q( [
番芫茜適量2 H$ X$ [4 S- N, o
/ e' P: q0 y( I9 p2 {豬扒醃料：5.39.217.768 e3 K: ]7 n" C4 ^3 x
鹽一茶匙
4 ~8 }7 F7 W! m胡椒粉少許 V! I: I. N! P% x) b/ G
雞蛋黃一個
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汁料：tvb now,tvbnow,bttvb& N% u; H5 a% J. X6 Z3 q
清雞湯2安士
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生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g; i; M; Q m8 j/ p; [
糖半茶匙
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+ \1 r- E/ K7 ]/ m$ t" S: f0 ftvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 G. k, v w& ~
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb- t. }" C9 m8 H; v% R% q
2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；
$ F4 k8 Z2 z P& q3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。 |
發表於 2009-9-21 03:03 AM
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