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[中式食譜] 香蒜炆蝦

材料 :  $ V9 J. w6 q  X9 }: L) f) f. _
12  兩大中蝦
( A8 c5 q2 Y3 m! |$ I0 d0 P6 u; U1 d1/2 湯匙蒜茸
/ q2 o* _4 N1 P# g) z3 G0 p& a( _# }, ctvb now,tvbnow,bttvb1/2 湯匙薑絲5.39.217.767 w! X* x5 Z; S, }7 {+ g% J4 e7 x
1  條青蒜公仔箱論壇0 {& T$ ?" M& Y' B1 c
調味料 :  
* v) O( `! u5 J! L6 T4 J: u7 m% g1/2 茶匙糖
1 E- W6 b; v3 ^. M9 `1 u3 C% W; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  湯匙酒
( g  [3 Q( t: s公仔箱論壇1/3 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f* a9 c- @  C/ M/ \& H: F
5  湯匙水
4 h/ A3 y0 I4 L6 j# A' i做法 :  
8 C/ r+ M7 D& I$ ]& Rtvb now,tvbnow,bttvb(1) 青蒜切絲。
0 Y0 c$ V  r5 j' y8 k! q- f# s公仔箱論壇(2) 蝦洗淨去腸及腳,洗淨抹乾水份,把蝦頭,蝦身分開。
1 y& K; Y7 T; h) E6 f5.39.217.76(3) 下油四湯匙,放下蝦頭,慢火煎至兩面轉紅,油也轉紅色,下蝦身,薑絲煎約二分鐘,下調味炆約五分鐘,蝦熟上碟,餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。
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