[中式食譜] 香蒜炆蝦

star314

材料 :  
+ o& V: B! ]- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12  兩大中蝦
& i  D( i- B6 {, p" t: x3 l公仔箱論壇1/2 湯匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `. ^! _+ G8 v; H( o
1/2 湯匙薑絲5.39.217.76& {/ z3 C( t3 d" {! H2 T2 D
1  條青蒜
% D5 S7 z6 e8 z5 v0 b  U8 ]5.39.217.76調味料 :  
# L1 e7 b# a% \+ @# ]1/2 茶匙糖
  n% y% [, w3 C7 }3 J7 N: Gtvb now,tvbnow,bttvb1  湯匙酒公仔箱論壇6 p% M! z) J" C
1/3 茶匙鹽
; l6 o3 M2 w) x5.39.217.765  湯匙水9 l5 }2 b$ d  Y1 X) d: z
做法 :  
% L; {8 k6 E6 z5.39.217.76(1) 青蒜切絲。公仔箱論壇, l0 t4 ]. {  o. U1 p! {
(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T5 k# s0 M0 M: X
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。