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[中式食譜] 福壽延綿[12P]

  材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 }; h- `* K/ ?
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  姜洗净切丝备用。0 a+ n: {9 P7 l4 Z* |% l8 E
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  芥菜心洗净并切成叶子状。
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; d7 l: a4 w* Y5 z1 T* x* T% T公仔箱論壇  水滚加入少许盐并放入芥菜心,烫至菜心颜色变绿即可捞起。 tvb now,tvbnow,bttvb7 {$ p: Z! k! m
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  捞起芥菜心,过冷水备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 C3 m* }9 y( K8 E- E

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  香菇泡软后放入去油的高汤中,并加入少许姜丝,煮约30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb( ]" ~9 i0 f5 `* k0 c: N
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  再加入吻仔鱼煮至滚。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 ~- J. G8 e: K: y

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  再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚,即可将芥菜心及香菇捞起装盘。
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  先将芥菜心排成花瓣状。tvb now,tvbnow,bttvb; S0 r/ @! U! r( _0 T) M% z: a; j
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8 }! E0 q2 W$ e* L  T0 h7 V$ _2 Y  再将香菇排在中间。
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: Z" d, E: |. G4 Ftvb now,tvbnow,bttvb  剩下的汤加入芡粉勾芡,起锅前加入少许香油,最后淋在排好盘的芥菜心上,即可。公仔箱論壇1 {& k9 [  L4 z
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0 I# q' [$ @0 N5 p/ I  吃了这道菜会让你福禄双全,长命百岁唷!
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