材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。5.39.217.761 h8 I% p% \) F7 B# b+ Y3 _0 D
$ }- C$ _; a) z! ~# S0 M% Ttvb now,tvbnow,bttvb 
- `1 L$ |' o1 l- N" G6 P7 X5 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D1 G+ F7 ] U7 k
姜洗净切丝备用。
# M, T# V) |, S3 l# ?" D) @公仔箱論壇公仔箱論壇% d3 f7 _% d: J1 ~" c- h
0 y* p5 M8 K, T1 [% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L7 r; _' u: f9 V6 ]- q
芥菜心洗净并切成叶子状。5.39.217.76$ n( }" N% M6 R, M
' M# x4 F! X2 n' f1 o
- h E: q: v* u6 `
) O: }$ i4 S ^# ?# m6 H 水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。 9 p- {2 m) o; }" v( Q
% A& G6 R1 I# ^( J- r- z1 P) f 
& c" s1 H6 X" {; Q3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% Y: J; E6 ]0 |& E
捞起芥菜心，过冷水备用。公仔箱論壇7 v, q8 c+ W+ ?; i
5.39.217.76$ g: F: E+ ]+ Q X, C( K
" ^ X9 M/ I3 U& {5 s$ l: a; v& y! ]0 f0 K) l
香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。
: R! t2 F: o X公仔箱論壇% v; }. `0 \* }" j! g; K
9 ]( x- P+ ?2 [! a/ M公仔箱論壇
4 E, O) Y# O y6 S1 ?7 ~ 再加入吻仔鱼煮至滚。 公仔箱論壇; ?( z4 w# e, V+ |5 Y" J% M
9 E d2 I) w j3 H6 C* `
' U4 u! i" ?/ }& y4 f6 P: v5.39.217.76% d* K/ x6 Y+ `+ y' D! K) x
再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。tvb now,tvbnow,bttvb) A4 ]" ] T: n2 }0 l1 q6 X2 V
5.39.217.767 o2 \. h6 Q H/ }, t* b
 公仔箱論壇& Z" Q8 e. u$ \8 A5 U7 i7 o; R$ G
; ?" I( i; @7 t% N( t/ n
先将芥菜心排成花瓣状。) s. E# w; @4 R$ F, J4 T" r
( A; D7 h; X# R7 @5.39.217.76 
. e1 k7 b7 j. o1 G, Y6 _: m0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I) {- R6 ^* N& }2 @2 z9 A
再将香菇排在中间。5.39.217.766 x7 T, u; Y* v2 d0 ?
5.39.217.76; `1 n4 \2 I) M) e! s5 l
d* P% i8 [/ h" u7 ]
0 D/ h! f9 O8 K( V" D公仔箱論壇 剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。
) v% Q& r& V7 v$ A- |8 \1 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ a, i6 [) S1 s6 A/ ~
 公仔箱論壇* I' e% p% ]2 D I! I7 q+ I7 j
$ n M" G; ^( b" \- L( T
吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！tvb now,tvbnow,bttvb( y& |& b0 M9 q; j7 N7 y
D1 m$ `/ E6 G1 e公仔箱論壇  |
發表於 2009-9-20 03:19 AM
| 
