[中式食譜] 福壽延綿[12P]

甄華

　　材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。tvb now,tvbnow,bttvb/ E# I9 H& ^  N. w+ \

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* K+ ]( y- }0 F+ M/ J公仔箱論壇　　姜洗净切丝备用。公仔箱論壇+ ?8 u% i$ ~, l9 X

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2 ~9 M$ x. @! N3 J　　芥菜心洗净并切成叶子状。; N0 \5 J, N- r

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2 l8 R9 R3 T& ltvb now,tvbnow,bttvb　　水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。
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3 d$ I; ?1 D8 F+ k( q' {tvb now,tvbnow,bttvb　　捞起芥菜心，过冷水备用。7 S( `) l( ?  ]  d+ l: T  O

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' G$ U3 i8 m5 q: t. P! m公仔箱論壇　　香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。6 g3 C$ f- ^8 ~7 U4 \! H. M2 X

- P) }- D. q: C  S" J. q% ~5.39.217.76　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \: v! S  Y7 z4 y
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　　再加入吻仔鱼煮至滚。
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" v$ `4 Z# l+ vtvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^3 o6 U9 u3 U% r2 M- m: V9 P
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　　再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。5.39.217.76  z8 W. B  s( H! \

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" n5 M# g, [. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　先将芥菜心排成花瓣状。tvb now,tvbnow,bttvb* J. Y, {: D# L

  U& e. a" |  J$ N8 s, K' _7 d9 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]  |; t: |+ R) \6 a  k$ [
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　　再将香菇排在中间。公仔箱論壇# _4 n; @6 ~6 E3 D" N0 F3 ~+ W

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2 e/ c* f1 |: j% A/ ntvb now,tvbnow,bttvb　　剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 q8 T. F( n$ r( \7 M9 x, \

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$ W( O' V! A) b3 e1 jtvb now,tvbnow,bttvb　　吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！
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malayfatboy

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