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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q! L: c! N- e7 n% {2 |
四頭澳洲罐頭鮑魚 1/2隻、蘆笋 4條、帶子 4隻、蝦膠 2両、生粉少許
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) A7 I4 E$ V5 g: vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
& p9 L0 K- a; S8 c; _. c7 ntvb now,tvbnow,bttvb鮑魚汁適量、蠔油少許、上湯 1/2碗 tvb now,tvbnow,bttvb* d% w% ]1 }0 ^- l* l( ~ V
% c# k% b/ g3 M1 r8 E7 O公仔箱論壇醬汁料. T) G" K' u: Y0 b; x1 x
蟹肉/蟹黃各 1両、上湯 1碗、鹽/糖/味粉各少許、生粉水適量
* ^0 I& Q2 J( c' U/ a; L5.39.217.76
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做法公仔箱論壇; H, D+ @* a. A! n' e$ O
1.將鮑魚原罐放入鑊隔水蒸2小時，取出切片。公仔箱論壇8 o `7 l$ O; ^. T/ H
/ L& @" x8 p9 N! g/ u2.蘆笋加入鹽水中汆水後盛起，然後用鮑魚片將之捲起。
+ `- t! J( F: c; u% j1 q0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g! L: h1 `( l( k( l! `公仔箱論壇3.起鑊加上湯及蠔油，放入（2）煮5分鐘後盛起上碟，再淋上加熱的鮑魚汁。
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: t) B/ p& I) `% {) K9 Y$ mtvb now,tvbnow,bttvb4.帶子起雙飛，抹乾水後拍上少許生粉，釀入蝦膠，然後放入鑊，用慢火煎至金黃後上碟。
! T$ o6 T z) J- J" {# Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r4 t& f( X; z
5.將上湯煮熱，加蟹肉及蟹黃煮熟，加鹽、糖及味粉調味，然後埋生粉水芡，淋在煎帶子上即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 y! v" R; r1 L
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3 v; _* B. q8 |7 o2 Y8 ytvb now,tvbnow,bttvb釀帶子不能用猛火去煎，否則肉變燶蝦膠仍未熟，宜用細火慢煎。5.39.217.76$ i q m( C% ^
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發表於 2009-9-18 01:20 PM
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