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6 O% B9 z% Q8 _tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇9 w9 n/ i7 R9 x1 A7 A1 j
九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克
' Q0 M) N. R/ L8 X( G5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ @- [ `8 Z: T* w
泰式醬汁
4 C# @3 d, q* i0 h; o5.39.217.76香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克
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% k, X$ u9 q. q0 M, C9 T% O6 W做法
8 I8 T4 `9 d/ |! `1 j" e7 }公仔箱論壇1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。4 T7 x7 l: `9 z
% ]- u* \0 \9 M1 r/ R3 q" y8 v5.39.217.762.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。5.39.217.762 C8 ~/ J/ D7 |! _1 c- b
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貼士
# s6 N0 R' {$ z9 Qtvb now,tvbnow,bttvb鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。
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發表於 2009-9-18 01:18 PM
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