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[美食介紹] 蒜香蔥油雞排炒烏冬!

2026年5月14日週四
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蒜香蔥油雞排炒烏冬
4 u' g' K* p+ n. U  c  xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. v, S+ ^+ `2 u8 p
製作時間: 30分鐘內TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 v- }0 l) T( ~
份量人數: 1-2人tvb now,tvbnow,bttvb5 B; R" {% L, n# M. R1 M) l* O

- Y, h3 c( r5 n2 }/ @! A3 u" m3 H/ D5.39.217.76食材
  M( H& F( \* P; [7 B2 D/ J' g公仔箱論壇雞扒 1-2塊
0 Y+ e* E6 H  w$ A烏冬 2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G. J" g7 s/ P6 o
椰菜 2-3片tvb now,tvbnow,bttvb  G7 `! q  G+ {# W
炒香芝麻 1茶匙
4 ~( X& Q: x- h0 m7 @雞蛋 1隻5.39.217.76& s; U3 J, e( Z# \2 L
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醃料4 v, c9 I2 a3 Y8 n  V( u9 f* _
家樂牌純鮮雞粉(無添加味精*) 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B1 X. J' v) v: W$ o6 s
黑胡椒碎 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) }0 M: [) \) j8 Q
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醬汁
9 F  t! F+ b$ y7 C6 L! S1 v家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙0 S! V+ V% v) @* W8 u8 }6 A
蒜蓉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! p5 V& m8 n0 P  i
味醂 1茶匙
/ v& W- @( }1 Q' C. P鰹魚汁 50毫升
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蔥油醬
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蔥 2-3棵! v1 H7 E+ o8 c8 t2 Y
油 5-6湯匙公仔箱論壇: _/ v5 {- U& b
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作法:% `3 C% L1 s5 o
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公仔箱論壇4 v. ^4 ?/ _+ O, L8 k5 P
材料
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雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮(主要入味)及黑胡椒碎醃20分鐘備用
& r5 f( g; Q. C! N  J/ y公仔箱論壇3 :
  T  A6 n6 N$ H  Y5 K- L! k" {/ m公仔箱論壇烏冬灼水揚開備用,雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用3 V  q" b1 j: k! D3 J  F
4 :
2 v6 y* p% q- _- V4 s: k家樂牌純鮮雞粉(提升鮮味)、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" R( }9 k8 ?0 g5 ^! h  ^
5 :
7 h8 y5 [& d. q5.39.217.76蔥切碎,加入家樂牌純鮮雞粉,灒熱油拌勻成蔥油醬tvb now,tvbnow,bttvb2 s( D* @8 c- u* n
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中火將雞扒煎至香脆熟透,盛起雞扒
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6 f% R+ |! ^. u* d; l% g2 z, o公仔箱論壇加入椰菜絲及烏冬炒勻,加入醬汁煮至收汁,上碟7 P3 U) @, M! z0 Q$ s
8 :5.39.217.76% u, J2 r8 ?/ n, b4 \0 O
放上已切件的雞扒,灑上芝麻,伴以蛋絲,淋上蔥油醬即成
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