採用香噴噴豬油渣: z- H X% i) ^" `9 Y% M, h7 A1 e
遊客為炒粿條瘋狂0 |7 Q- o# W% v H1 g5 K0 i
6 T+ U2 ]8 k1 T) I7 _, a$ J: U公仔箱論壇地點：吉隆坡同善路
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位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。公仔箱論壇' N% ]2 ^- c! n8 Y
0 Z# {) Z- Z, _" d3 b% N5.39.217.76一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n- u, v( e4 }/ Y% F
5 B* x! p% A7 mtvb now,tvbnow,bttvb來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g" g) H% q' ?% f+ u- D7 |1 r
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遊客打包16包上機tvb now,tvbnow,bttvb/ T; |; N# v0 `3 W' h, o% W6 U. _
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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; u$ f2 c5 @& q5 R5 n4 Q' v4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。7 Z- d, l9 J6 n' o& @* O- E0 j9 J
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。公仔箱論壇6 T: M7 t' @- Z( |' O# z
; ?. H" U' D9 Q, G7 {/ btvb now,tvbnow,bttvb“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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0 S! V/ C* d+ P! ?* m# V公仔箱論壇原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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* [) ?7 X$ E# }: T) h$ W6 f/ N公仔箱論壇黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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6 W: |5 \" |# |0 y# I5.39.217.76黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。5.39.217.76* [( x9 K o M) G4 J0 V
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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8 q. i0 C- y& T* \2 H公仔箱論壇一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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5 C5 n9 n0 P# K1 Q1 ~3 I/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 B6 `# d( E% [, d- W3 M/ D
前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） 5.39.217.76: t+ R1 X0 ^6 S" B. E& x
RM4.50（大） ﹡加料另計" E4 {. B3 i9 Q
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
2 q) T+ I G/ ^2 E★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
2 i9 b7 u6 b8 a! n$ c公仔箱論壇★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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