採用香噴噴豬油渣
5 u- T) K1 ~2 Z% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遊客為炒粿條瘋狂
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( w0 P V2 G6 X# l6 q地點：吉隆坡同善路tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 D* f" n6 V! N
6 v) q% e# q+ s3 L5.39.217.76位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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/ ^; O0 P7 P) i: L來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口5.39.217.768 I; C* g! x+ |4 q$ D
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遊客打包16包上機
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. G2 T& q9 z5 @/ X; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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" Z) s: R: B0 F& J" ^3 |$ E, ]; Z黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。tvb now,tvbnow,bttvb5 |: I' W& A+ }% t& @5 o9 b% Q
$ {; }% Y8 N9 Y M公仔箱論壇他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”7 n, o6 d6 Y0 i- G# ]
9 H5 ~" V9 D' }3 { s原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。5.39.217.76' U, H3 G3 _6 m
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( u" K, H; |, a( ?% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條公仔箱論壇) r# ~ R. \- A7 t& F/ {) J) y3 |
' d1 f! C8 |; Y( x4 y0 ?) c公仔箱論壇黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
3 T, t0 x. O& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S' g; E$ J% w* B# H* U8 D2 |/ E
他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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/ n6 z* e; S! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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H" E8 U3 M" p3 _( N5.39.217.76一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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! ?" G' b. [1 j前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） 公仔箱論壇% q( E( p& }4 F u( b! ^$ M
RM4.50（大） ﹡加料另計
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
- P, Y# n8 B$ B' W" Z★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.2 J2 N8 G+ U6 Z1 H! x' Y
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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