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% d% z/ u+ z7 V& s+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛蹄筋300克，葱段、姜片、大料；干辣椒，花椒数粒，生抽、料酒、醋、香油、盐，糖
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" R0 y: K u+ v' q& U3 U d做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L6 g& x" A, S" v5 x/ Z; T
* a; m! J( d- ]! X4 ?! e* x7 N- R1、牛蹄筋洗净，加葱段、姜片、大料放入高压锅中，压40分钟
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' B6 i5 f m9 ~% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、稍晾凉后，取出牛蹄筋切成小块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ { d0 W. N1 D8 Y4 Y9 T
9 P( z y* [) h" Ptvb now,tvbnow,bttvb3、锅烧热倒入油，下干辣椒和花椒，小火加热至出香味，倒入葱、蒜片" f8 e* z% g) I! T
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4、然后倒入切好的蹄筋块，翻炒5.39.217.767 J3 H; a S: h. e$ I* Z
3 l) B5 t2 G( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、调入生抽、料酒、醋、少许糖和盐，翻炒均匀即可出锅
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! h& P% X$ X! o$ b1 C& Q8 E) o$ etvb now,tvbnow,bttvb小贴士：公仔箱論壇 i [" @/ n( l* H
8 w" k% S6 V' g6 m8 A, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、压40分钟会稍稍有一点筋道，家人好这一口，如果喜欢口感棉软，就再多压个三分钟
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2、炖好的牛蹄筋再操作起来就非常简单方便了，可以多炖出一些来分成几次。牛蹄筋放凉后会变硬，再次加热时就回软了 |
發表於 2009-9-17 12:12 AM
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