炸薯捲...看起像薯壽司QQ
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" S5 X9 o9 J P3 m/ `* G% v5.39.217.76材料 INGREDIENT5.39.217.76& i t0 A) u5 h: Z! W- D2 d' @
4 o0 r% Z0 ?* t; w0 e# F3 X芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
% O! H0 O. l Q: F" F* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ：5.39.217.760 E( R; k4 Y) M
! q* ]6 y% y; ^, F$ K5.39.217.76香菜末--------------- 2湯匙 . h& r. ^& u7 d0 |4 I7 G; f# I' ?
椰子粉--------------- 2湯匙 ; {$ F+ M2 L Z/ W" D- l: q8 z y$ x
熟白芝--------------- 2湯匙 5.39.217.76& o1 @+ z" S# C) p* R0 Z. c
豆皮------------------- 2張
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$ h# ^" k0 u5 V8 F麵糊
$ K0 I, x; r5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ L6 |! v; ?% w1 d4 E
麵粉----------------- 1湯匙
8 Q% t* O9 ~+ |7 g7 q水--------------------- 1湯匙
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調味料 SAUCE
3 R0 ?8 A6 W; [% I7 W# ]* Q5.39.217.76( c' C# `( D3 a5 Z1 ~( n; M# ?( Y
鹽------------------------ 少許
1 `2 C+ w! b1 s3 y- Y* u' t奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
" }* k+ Z) M8 `胡椒粉----------------- 少許 5.39.217.769 Y, I4 v: X! D
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作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb5 R$ m- X: q# y7 n8 M* B! F! H
; L o8 o7 T7 s0 [4 V. j9 _8 K1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M' D) \- Y4 D. b, Z. a; e( P
2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸
; E5 G/ S0 n2 |. R: a% g 酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; z9 i6 O% d, F1 l# V6 a
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9 l! [! o( l: }: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R6 F- g9 s. N" ]4 Y) r美食小技巧 TIPS , L% X3 K. o8 G- q, ~
# m/ f; b, o$ |0 p% a+ etvb now,tvbnow,bttvb1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 S2 R& ]: w V% ?
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
- V3 r5 i1 F* }6 m# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 " t u$ H1 A2 q1 J
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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