在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。5 |! B2 h# g8 X7 k0 ]# U# U3 L w
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魚柳 1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e4 T2 s( J% ]7 ?- D- B7 [- H' X
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青椒 1個
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' ^. \8 o% s) {6 ?9 }9 j菠蘿 2片& h! n) R/ y% ~- u2 I/ l5 }$ v, n
. G) B5 C+ C8 y) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵
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蒜頭 2粒
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& l$ ^# t3 I i- ?( e4 d3 O& T5.39.217.76全能脆漿 4湯匙
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" S$ \: ~) `" L0 |- B1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 1/2杯
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0 j$ ]5 Q w) F6 Y% N5.39.217.76調味料
3 O: Z4 K1 Z7 V. U公仔箱論壇鹽 1茶匙
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( m+ z, T: J; c/ `' {6 u4 Q" wtvb now,tvbnow,bttvb咕嚕醬 3湯匙- R! M! e! m5 U' W: ?( o
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茄汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb p% | C+ j* F4 d
; g l& @. Y T3 Vtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
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做法
) H8 C0 m. ^/ g8 a' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。
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2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^! W$ n) I' o9 y" R1 r
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3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^3 K% o( v6 Q; @
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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