[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：. `' o, O) G* N" W* i& h
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。公仔箱論壇& T; b' b% `. @, B* Q
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做法：5.39.217.76% z% N2 O9 L* g, b  U+ d; G
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。4 x* x& i' ~" y! B9 K+ _' f
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
% ]# O2 E( g& T; S# t0 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。5.39.217.76" T0 c+ B" j  r- Y( o2 r
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。