[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S4 H# P; w( z, G1 F
光雞一隻0 t. o& V2 H( a1 [
干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g, X+ A' U9 ~$ d" F/ m3 H% F9 B
西柚/蘋果一個
/ p( A* q) H" K( }7 Q, _6 g0 d清水一百二十五毫升
, w+ v2 q* X  w1 F$ T牛油三安士5.39.217.76: Z: R9 S8 {0 Z: w# p5 t0 r
麵粉三湯匙
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% N6 {6 W* c) G, [( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇5 I' s% a8 R: N
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
* \: e: f8 [1 ^: J1 Otvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
" A( A5 B8 g- S+ Z9 f2 p(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。8 V5 F8 g3 ?$ I1 U* ^+ u* q6 |, e
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb* s& i1 [1 `2 U& |) h- ~) |$ z( S
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g) H) ?- d' [* f5 \7 P
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。