【材料】
$ `1 n: c9 y! W光雞一隻
! I/ T9 I" }! v" B4 }公仔箱論壇干邑拔蘭地四茶匙公仔箱論壇; I9 E- [- y$ _8 Z+ S: F
西柚/蘋果一個公仔箱論壇; L- I! |& z# I
清水一百二十五毫升/ l/ |% T# ~$ b6 ]& V
牛油三安士
( b8 t, ]7 |. otvb now,tvbnow,bttvb麵粉三湯匙
; {7 b* E- e5 O公仔箱論壇
/ M$ s& v0 [' k- J+ H A【做法】
/ g9 l" [. G6 ?0 ?5 r3 A1 p(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
x" |9 A: Q/ t' Y4 h公仔箱論壇(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
3 R ]( H% K" ~4 |公仔箱論壇(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。5.39.217.76 p- `0 d" `( n8 X
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
* X6 \; X4 Z q- Q0 P公仔箱論壇(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L. [) x* m+ R" Z% T; i. S
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。 |
發表於 2007-4-8 02:22 PM
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