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材料公仔箱論壇& m: N- i* a d" a4 Z+ \
牛油果 1個、雞湯 200毫升、熟藍蟹肉 50克、忌廉 35毫升、辣椒汁數滴、鹽/胡椒碎/檸檬汁各適量tvb now,tvbnow,bttvb" U. @0 R2 F. w5 P5 X; c: \/ U2 K
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3 `( S7 j7 u4 C- R" Ntvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76: h& _; ?% U4 t0 D& m
1.牛油果開邊、去核、去皮，切成四份後放入攪拌機，加半份雞湯及檸檬汁攪拌約 10秒。
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4 M- s8 C( ~ \5 X1 m/ ?* }0 t* M6 D2.然後再加剩餘雞湯、辣椒汁、鹽及胡椒碎，再攪拌約 10秒便成牛油果湯。7 E! X# T# ?& G" W
\, K& X# h" j; K, m, X, @- \tvb now,tvbnow,bttvb3.將牛油果湯放入雪櫃雪 30分鐘，倒出加忌廉點綴，吃時伴藍蟹肉會更美味。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C. m: m4 e- c& q& W% c# L6 v& @: Z
忌廉勿放入攪拌器中攪拌過長時間，否則會變得稠身，影響口感。 |
發表於 2009-9-16 01:37 PM
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