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[西式食譜] 蟹肉牛油果凍湯

       
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8 H# F/ q% E  l$ stvb now,tvbnow,bttvb藍蟹
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3 A4 ?6 Z6 [% i0 H! W! Y0 ^- L5 _4 N材料5 U8 H) I; s) j$ L* D+ F. A
牛油果 1個、雞湯 200毫升、熟藍蟹肉 50克、忌廉 35毫升、辣椒汁數滴、鹽/胡椒碎/檸檬汁各適量
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/ \& D) c& s- x  y) o( x8 S9 W+ h公仔箱論壇做法
6 ~* Q$ S. }5 ]0 W8 e, T4 J, v3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油果開邊、去核、去皮,切成四份後放入攪拌機,加半份雞湯及檸檬汁攪拌約 10秒。公仔箱論壇- k# I* m) s7 I. a0 _) x( g

& }3 z, Z. k9 f! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後再加剩餘雞湯、辣椒汁、鹽及胡椒碎,再攪拌約 10秒便成牛油果湯。
2 [7 L' j4 e% J2 v) R8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j8 L' v2 I2 @- F" I2 z9 I- @
3.將牛油果湯放入雪櫃雪 30分鐘,倒出加忌廉點綴,吃時伴藍蟹肉會更美味。
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貼士
& q+ B8 a$ O0 p( Wtvb now,tvbnow,bttvb忌廉勿放入攪拌器中攪拌過長時間,否則會變得稠身,影響口感。
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