[西式食譜] 蟹肉番茄魚子意粉

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阿拉斯加蟹tvb now,tvbnow,bttvb6 S' B/ I+ r, x9 N1 E) X

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熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許（切絲）、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料：蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個（切碎粒）
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2 Z7 J2 z+ t6 h0 N做法
9 @6 g' {' H! O1 D2 P6 Y; F7 l1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲，開大火煮至收乾一半水後，再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。tvb now,tvbnow,bttvb" T% s) z) t" X, s9 v9 k# p
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2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g( O& U) |7 C1 \, f# f( |

8 _+ t; V- k, O1 \' U: D2 q) @' W0 a公仔箱論壇3.再放入蟹肉及鹽拌勻，收細火，下牛油炒香，再下橄欖油炒勻後即可上碟。
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4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。: o8 V1 y# f* b. z: v3 I- D

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2 d# I9 x2 Q9 G/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油一定要置室溫待軟身後，才可落鑊加入意粉中，這樣會更易炒勻。 + l! j8 f  h7 C6 w' i

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