[西式食譜] 蟹肉番茄魚子意粉

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5 I+ E, u$ V$ O: C' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  P' L7 y) V; }: Y" D/ x3 v

. v. ]% H% R; o& m# D7 I6 }  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿拉斯加蟹公仔箱論壇0 E7 `2 r' u8 A0 I7 ]7 Z! D
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S  n9 Q6 A3 X9 N: I6 G
熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許（切絲）、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料：蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個（切碎粒）公仔箱論壇4 S  L$ K! T; h: v' i$ g( j; Y1 K

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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 Q+ h/ q9 \1 a' ]+ E/ ]
1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲，開大火煮至收乾一半水後，再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。
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' V6 H' N0 v( w: o/ u9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。
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3.再放入蟹肉及鹽拌勻，收細火，下牛油炒香，再下橄欖油炒勻後即可上碟。
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! |7 c6 w/ }2 h7 I% `7 D公仔箱論壇4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。
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3 X1 l8 C; D* S5 w* ]5.39.217.76牛油一定要置室溫待軟身後，才可落鑊加入意粉中，這樣會更易炒勻。 5.39.217.76* f6 h6 _9 x& S9 O/ j% \0 `/ v$ x

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