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[中式食譜] 沙嗲爆雞球

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z( w# I0 t0 _) ~/ {2 q

7 b8 i/ @2 n* K7 j7 Y3 s* Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】 8 k. x. k7 N5 g( I8 d0 G% z8 W

  U, @* T, h. |" P/ G2 v雞腿 2支 0 G$ i) [+ i7 d
洋蔥 80公克
1 |) n& q) `7 i公仔箱論壇青椒 60公克
9 _+ P( U) [6 h% e0 k6 R; t! w公仔箱論壇黃甜椒 40公克 公仔箱論壇& g' Q% X5 W) L/ s8 V
紅甜椒 40公克 5.39.217.761 ]( l/ D9 `1 @5 m+ ^8 ?
蒜末 5公克
7 v# N* R3 \0 p- m6 V2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 % i: D* v# @. I6 |% M3 \& F5 I
公仔箱論壇) m1 A0 z( T) r$ h5 Q, a4 U+ X
牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 5.39.217.76$ c( z7 |, G  V, ]* s3 v6 U1 h& r
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
5 L5 T$ X/ j: f$ Ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1/3大匙
" G0 G  Z5 s4 K. [2 z3 o7 Y3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】 tvb now,tvbnow,bttvb. C  d7 o" @4 W

6 p+ J$ A' b) D* o& ^3 e; W1 i  F鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M( B( R+ L, D% d
糖 少許
, B4 ]% j$ v1 t0 c8 c5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
3 G! R/ q5 k8 e) i淡醬油 1小匙 9 C! M& ~0 [9 z" f& I% N4 X7 ~
太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* L- p6 ^  _8 B" ^' C& [

* x, {3 u! I5 O6 `6 ]* {3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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" R% M  I. k' ?; i1 z/ K- i. Z1.雞腿去骨後洗淨,切成適當大小塊狀,加入所有醃料醃約1個小時備用。
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3 i% U3 G$ ~' j& Y- S5 Q  ^5.39.217.762.熱油鍋,油溫熱至160℃時,放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘,取出瀝油備用。5.39.217.76, Z$ j. q4 V: O+ h; n
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊,將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 B) i- Y; f5 ?# R& A
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4.熱鍋,到入2大匙的油,放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後,放入所有調味料拌炒均勻,再放入作法2的雞腿塊炒至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t/ a5 |* m1 U+ d+ R$ P3 Q
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。
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