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【材 料】
3 s- y, W+ @6 P- ^: p XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ G. f1 B; j$ }* {
雞腿 2支 5 }, c6 V4 j; h, D% v9 H
洋蔥 80公克 5.39.217.764 l8 h% ?2 \- v/ C2 v5 V, R! n3 b) o
青椒 60公克 5.39.217.769 h$ l% u. F; L" u7 p/ {
黃甜椒 40公克 1 n0 p5 @2 }+ \/ n+ V$ j' x
紅甜椒 40公克
2 q0 a% w+ t: o0 r& C公仔箱論壇蒜末 5公克
& }& O* t3 h9 w5 J `6 v公仔箱論壇【調 味 料】
: Q2 K2 g+ `1 h2 T% B+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' O$ k# w1 c8 ]! N
牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
+ t$ Y# \4 d C2 F% ^5.39.217.76牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 h) f7 a. n2 q; j7 ?& h6 x
咖哩粉 1/3大匙 [6 R7 f: j- E% ^ B7 T
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 z6 F. f+ o: r
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鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 z9 S5 Z4 V) m L5 d
糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 b3 O7 f9 y1 V$ M. C$ D
米酒 1大匙
! B$ j: R: M, b3 B# K! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油 1小匙
! E' _2 g" n' H+ _$ u' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
' s& N& b4 I- s: { W! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U W Q) n) H Y/ w; Y: f+ N【做 法】 4 @% b+ ~& B6 \/ C; C: ]/ [! U0 w
: k# R) ]" d% v- `5 U& w% o7 |' W公仔箱論壇1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
$ P; R6 T' C( ~ \% n# p6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r9 K# S0 w* ~. a; G5 L5 M& `
2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' v# k" S& A& v) y' i& P
3 `' V$ e3 A6 J7 I) r; n公仔箱論壇3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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/ _/ T# C7 |2 e3 C& l6 {/ Stvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I2 ~6 e* N# p2 l; `( t/ {# X$ t+ k
' A6 U. O6 e- s0 c" R( s5 r+ F公仔箱論壇5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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