材料：" b; p9 g8 e8 m2 P1 j+ I$ d
特级肋排(320克)、红茶包(4包)、八角(2粒)、柠檬(半只)、姜(2片)、(1根)
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( G" H* m W! z: y. r. X; V4 U% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：5.39.217.76. p4 _1 W' X. p: W
料酒(2汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜(3片)
( R7 r* z) p, Q- z% y9 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D2 i3 H- M' J. M0 w( s' y
调料：tvb now,tvbnow,bttvb B3 n, } R, I- l* s
油(3汤匙)、白糖(1/5汤匙
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9 I+ Q4 b6 i3 U. [tvb now,tvbnow,bttvb做法：3 ]% V" l4 ]3 [1 L. e* I
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1 洗净排骨，斩成5厘米的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分。公仔箱論壇/ R3 J1 ^6 d6 k+ W# a
! j, q3 k. i4 N$ X7 T+ m5.39.217.76 2 柠檬皮切细丝，切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水泡用。
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% s# Y2 u8 r. ^/ _: Y5.39.217.76 3 烧热3汤匙油，炒香末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分。公仔箱論壇) y5 h: ]: ]! @8 `: u3 i
( {% h' ?! N3 R- Y3 {7 ?tvb now,tvbnow,bttvb 4 炒至排骨肉色白，将排骨盛入砂锅内。
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2 R* \& F* u, A8 r% r& {* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 注入3杯红茶水搅拌均匀，加大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分，直至排骨软烂入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S/ R+ D% O& \
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6 开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。 |
發表於 2009-9-16 01:19 AM
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