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& r8 K C. K( t0 _' Q" l鲫鱼3条。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \/ { I9 W, I( \
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 x2 [) ~5 Z# ^! ^
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1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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: q. D! N% W& P% z. b& m- t" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；
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, q8 I9 S$ N6 J5.39.217.763、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；( D& M' E T+ `$ y3 S
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4、下鱼，用大火熬煮；
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: z5 B* x8 q# Y; ^0 t7 Z& T( [) O5.39.217.765、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；; E6 y1 l1 K4 V. t" v( Q; T7 C
- S: _0 y& x& [) ]8 t# K8 h6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
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5 Z" P! x" {5 d- \5 D9 G# L$ g4 d$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
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听线唠叨：5.39.217.76# ?7 h+ g6 ?$ V* J+ I6 D/ H
3 {8 J7 K; T# D2 E如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。: x* j, c5 J, U# `7 a
; h' h: H- I u1 J- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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