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k3 B b- r9 V6 D1 X/ ~ p鲫鱼3条。公仔箱論壇$ o: p1 `& Y9 [0 g. W
" b! {: [) B( y. y8 G+ b) m/ ]5 q3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料： tvb now,tvbnow,bttvb5 K( x- Q2 P6 ~# h$ f( V0 }
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。5.39.217.76# _* @" b5 ]$ m1 T. z+ B
, C6 n1 G9 Q' V) ]! i做法：
. v% x/ J8 ~+ Y: M' H5 V6 n% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y0 J! J/ K$ N. Z5 Q1 u
1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；tvb now,tvbnow,bttvb# K' Y* `8 [) Q3 t6 ~7 {2 N
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2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；& {% J4 \2 j$ M
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7 Z& M/ n& ~" w; N9 w3 n7 E8 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N2 ~- i: I, A0 e0 o
3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；
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9 l7 Q6 }, t) |* |+ }/ B8 b" ]tvb now,tvbnow,bttvb4、下鱼，用大火熬煮；
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5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；
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: g8 k/ d9 D* [) _& ztvb now,tvbnow,bttvb6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
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8 j7 y+ ]/ [- I5.39.217.767、撒上芝麻、香菜或香葱即可。$ ~- d4 q! J. B9 H2 M
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如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。& z* T) A9 @8 | v2 Q8 X
3 R) t4 |3 ^6 V _! z* ^tvb now,tvbnow,bttvb鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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