沙茶柳片 5.39.217.76+ V: U# U( s7 G1 h6 z2 A$ S4 w: v
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" n7 W0 C' Z) k9 C公仔箱論壇西生菜----------------- 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 F# R9 q7 ~2 M
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5 R0 i7 u- W- l- c( Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE
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! i( A! p, C. x, e( P/ `0 c7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏------------- 1/2湯匙
# ]- _* j7 _1 F公仔箱論壇胡椒粉----------------- 少許 + o' X2 v3 h' s) H
玉米粉--------------- 2湯匙 公仔箱論壇( D; q" r/ f$ X+ b5 v9 B3 @5 @0 n
香油------------------ 1湯匙
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' P+ G" g" x4 p9 f" Q沙茶醬------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇! R" ~) y! m! i0 ~+ o- C( _
醬油膏---------------- 1湯匙 公仔箱論壇% \3 J4 ~/ X- t" Z0 ^ _' t
水---------------------- 1/2碗 tvb now,tvbnow,bttvb* e+ {5 Y# y6 p& X# D( U" m. H& [/ e, x
太白粉水----------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r& h( I! u5 m) ^9 r8 z7 R7 ], F
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作法 METHODS+ j9 f8 G2 N! s
+ Y4 R* n, Q3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素柳片加水泡開,擠乾水份,加入調味料A醃約20分鐘,入油鍋中拉油撈出備用。
. ^6 V" V4 Z: B2 stvb now,tvbnow,bttvb2. 西生菜洗淨以手撕開,加鹽大火快炒,舖盤底。 tvb now,tvbnow,bttvb' _: @, I: w0 k: j
3. 調味料B先調煮好,倒入素柳片,快炒均勻,盛起舖放於生菜上即可。
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+ k$ a, H9 }6 f, _' z# o" L6 Rtvb now,tvbnow,bttvb摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級B班食譜 /饒秋霞著 |