 9 [2 E0 ^/ A; A0 q0 l& s
7 l! v0 [9 f3 x1 H
材料5.39.217.76! X6 t6 |" e6 {+ O0 f4 q0 W- q
花蟹 1隻（約 500克）、細木瓜 1個（約 300克）、雞湯/水各 500毫升、薑 2大塊（拍碎）、雞粉/糖各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G" u) t) _/ b5 M7 B
5.39.217.764 j$ i+ G/ G, R0 s+ d- d
1 ?' m+ R3 }3 g2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
E& m# H# o, Q- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟹洗淨，開蓋，剪去肺及鰓，保留完整蟹蓋，蟹身一開四。- G- |: S3 ~+ X. T5 X) z
2 \( z+ J6 L, \+ c! f- n- e$ ^- G. \7 {2.木瓜去皮、去核、切大塊。
3 O4 {: F/ t% D0 m$ m' K& s5.39.217.76
9 T* d3 c; S/ p& y6 g. J* k3 d+ A4 _7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把雞湯、水及薑倒入煲用大火煮滾，加半份木瓜，煲約 20分鐘至腍身。5.39.217.76% F+ Q. Y# p3 {1 F3 a! p5 c
5.39.217.765 _; ?: B3 C1 p y5 m) U" U
4.加蟹及剩餘木瓜，煲至大滾後煲 3分鐘，加糖及雞粉調味便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 M7 V; Y1 Z8 f1 y( ~% [
9 r- X$ X0 M9 }7 O
9 T8 F) f/ h2 U2 T7 Q公仔箱論壇5.39.217.760 [7 H# A# ]% T! Q* x. r2 J
- f7 p8 W' ] q d4 ?+ M2 L7 r& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _$ }6 w, M4 E8 [0 z2 f
 : V& F) G& B% V$ w2 J7 O
+ Y& B0 M! D& [0 T
貼士
' W k# s1 s0 h- C4 _! Itvb now,tvbnow,bttvb蟹湯一定要趁熱飲，否則蟹肉會有腥味，蟹肉亦會變嚡。木瓜不能太熟或太生，太熟會煲爛，湯便不夠清；太生的話湯又不夠甜！ |
發表於 2009-9-15 08:10 AM
| 
發表於 2009-9-15 08:27 PM
|