[西式食譜] 家傳薯仔沙律

nt1972

! ?1 `. n5 y! t2 V+ {

0 j  e2 C2 x8 p4 v; S$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇1 c  L; G$ e  o% F& S1 f- Q
有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許
5 P6 h7 ?9 o% S) F$ i+ B6 p5.39.217.76
% N# R& ~% N$ b/ i  p7 g) L+ q% ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ P; @+ n; O" L( z( ~
做法5.39.217.766 Q+ t2 O* }: p- i( [
1.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。
& r$ F" O6 Y9 {! m' k) E. s, @- V/ r. B2 A- e4 i
2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z$ t; W; w, f& H* {7 J6 I. a
tvb now,tvbnow,bttvb. ?! O( |# z7 u) y# c+ d& {
3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。
+ H# b8 F7 h5 G! `  d: w公仔箱論壇' e5 w8 b$ g# S6 h8 F

# o  y4 o' O9 {1 D5.39.217.760 k$ f' \$ d5 Y& o# c/ e
tvb now,tvbnow,bttvb9 l3 f% }8 D9 [6 V6 o, n7 A

+ E4 D* y4 r* Z" a  \9 wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
6 O  m0 J8 P8 @烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。0 I, ~6 l$ @' w( [* O3 B% A3 z7 F

malayfatboy

thank