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* b; f5 A: e3 l, k- V5.39.217.76 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! D! A/ C' ~3 {# v. w! S2 V
+ `8 j# C6 y- P8 Q3 L 做法：# [5 u7 ]$ j3 @+ u" v1 ]/ w
p* x5 s4 x5 @% m) c公仔箱論壇 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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- p- R7 V( u" [( @3 n' `8 v( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；3 a- j5 @7 e" v7 S
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7 E2 k: d1 R: e- N9 N8 w4 B公仔箱論壇 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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- E) Q6 E# \( `4 ~ X公仔箱論壇 4、平底锅加热，刷一层薄油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |4 n9 t% y& q0 L
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; |+ M5 e( E2 G+ m( @1 z公仔箱論壇 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；0 ?) d# N$ k& W0 E0 Z% h. n. k
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；" L" Q4 R9 N( w# G( z9 d
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；+ @+ ]: h5 m) `' }( G$ ?
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; j& M9 w' i) w, ?% A' t5.39.217.76 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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