6 S' q* b9 d# U, u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O* w( H! y3 p3 G! ^6 m/ M4 o6 w
原料：
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7 t, u: }2 `, c4 \9 {/ K公仔箱論壇 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。公仔箱論壇$ W/ k& T4 R/ {& P
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A3 L+ t2 ]* L2 F& T& {3 h
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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, A" o' p4 B1 `tvb now,tvbnow,bttvb 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；5.39.217.76" I, k) f3 G$ @1 [$ w- d
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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4、平底锅加热，刷一层薄油； `& v Y, A& Q
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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; t% K3 q/ M# b6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；3 ?4 H/ W) ?& ~. Z; G! x
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' Q- v% a O% _+ D. G 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；tvb now,tvbnow,bttvb5 W8 p7 L8 k) Y( U& J6 \- r
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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