打邊爐名稱由來？
$ s" j& T4 W0 w* W& n9 a4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% | ^2 v' d: D" x" t; q0 q P5 F
5 z- V7 _* w$ F6 `
有兩個說法︰
0 p- I' {* l! K' |$ B公仔箱論壇 S+ \( M. Y5 i
(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)9 F# K+ l+ t c* Y4 L/ P
公仔箱論壇% m; A1 X z5 c* _' f
總的來說
, p% A' u: H6 O6 z6 f0 k) Y J1. 火鍋 = 打邊爐公仔箱論壇" N- y& V4 ~3 c) X! B
2. 煙囪火鍋 = 火鍋
" W& c7 ^! S6 v+ W8 w ?公仔箱論壇
- F* K9 R+ {; H7 ltvb now,tvbnow,bttvb(二)
* Q- a% Z0 H2 l s% C, c, _5.39.217.76
$ n7 j1 T( m6 m# y$ ^tvb now,tvbnow,bttvb打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y0 U" s6 f& f" I
# H5 e3 K* F! n: j) B3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。公仔箱論壇$ Q0 @' u5 n& Y
tvb now,tvbnow,bttvb h+ p6 ^. Y( t/ ^( K6 }
「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |
發表於 2007-4-7 10:05 PM
| 
發表於 2008-2-16 04:41 AM
| 
